Рустикалне кухиње пуне су шарма. Дрво, традиционална опрема, природни материјали одређују сеоски декор. Због одабира опреме, одговарајуће завршне обраде намештаја и декоративних елемената, можемо разликовати неколико стилова. Кухиње могу бити: рустикалне, руралне, регионалне.
Кухињски распоред у рустичном стилу је пре свега сиров, топао и једноставан дрвени намештај. Најкарактеристичнији за овај стил су зидови у које су уметнути ормари (од готових елемената) или сама врата тамно обојена. Ови зидови су обично изграђени од блокова иверице и прекривени керамичким плочицама (плочице, теракота) или завршени "на гипсу". Природне облоге као што су гранитни или мермерни или камени конгломерати (Цориан, Марлан) су најбоље за радне површине.
Распоред кухиње: сеоски стил
У распореду кухиња које су стилизоване као сеоски, дрвени намештај, фарбане, брисане, прочишћене и састављене од различитих врста дрвета са нешто другачијом бојом је у моди. Карактеристични елементи рустикалног намештаја су: стубови, украсни ормарићи с рупчастим плетеним фронтама, витражи, обојено стакло. Рустикална кухиња треба да буде велика и пространа. Мора нужно да садржи велики сто са сетом столица и велики бочни орман са застакљењем, на којем се види украсна, свечана посуђа. У традиционалној сеоској кухињи често се уграђује кухињски штедњак, поплочан, са стилизованим, жељезним (ретро) стијенама, у које је монтирана опрема најновије генерације. Типична сеоска хаубица са модерним ауспухом обично се поставља изнад пећи. Навлака је украшена плетеницама од белог лука, лука и букетом осушеног биља. У сеоским кухињама се користи пуно керамике. Глинени саксије, чиније и врчи њени су незамјењиви реквизити. Керамика у природним бојама (црвено-златно браон) је зидна облога дуж кухињске линије и подне облоге. На прозорским полицама кухињских аранжмана налазе се цветови у саксији, најчешће геранијуми.
Распоред кухиње: регионални стил
У распореду кухиње односи се на сеоски, рустикални стил, али је повезан са специфичним регионом кроз избор домородних материјала и карактеристичних украса. Врло често је елемент уређења одређене регије лајтмотив уређења кухиње.
Распоред кухиње: хигхландер стил
За стил високог гласа , на пример, врло карактеристичан декоративни узорак су мотиви парзенице, планинског чичка, срца, који се понављају као украсни украс намештаја: стола, столица, полица, ормара, као и дрвених кашика, дасака и везених завеса и салвета. Клима ентеријера може се додатно нагласити увођењем у кухињски намештај карактеристичним за овај стил: комода, столица или клупа прекривена овчјим кожом.