Халоовеен није само бундева у прозору или сабласни украс дома. Десерт за Ноћ вјештица - ледени колачи - биће забавно предјело за госте, а у израду можемо укључити и дјецу. Добра забава загарантована! Погледајте видео упутства.
Десерт за Ноћ вјештица у облику малих, глазираних колача бит ће смијешно допуњавање стола, а наши гости ће га сигурно цијенити. Такође можемо укључити најмлађе да припремимо десерт за Ноћ вештица.
Халловеен десерт: састојци
За глазирани Халловеен десерт потребно нам је:
- Паковање колачића (купљених или печених)
- Ледени прелив:
- 250 гр шећера у праху
- 2 кашике какаа
- Јаја бела
- боје
Десерт за Ноћ вјештица: како га направити?
Да бисмо направили Халловеен десерт - ледене колачиће - потребни су нам колачићи (печени или купљени) и смрзнути, брзо се суше и сјајни и без пуцања. Да бисте то учинили, разбијте јаје, помешајте протеин са шећером у праху, веома пажљиво тако да нема грудица. Део шећерне глазуре направљен је са какаом, можемо додати црно обојење хране како бисмо ојачали боју. Али само „на врху ножа“, јер боја у већој количини не мора да појача боју и може да утиче на конзистенцију глазуре. Ако је глазура сувише танка, додајте шећер. Требало би да тече кашичица прилично тешко.
Сада на колач наносимо глазуру, не превише густу, тако да се брзо осуши и обојимо узорке другом бојом. За сликање можете користити било које дрвене штапове и друге једноставне кухињске алате. Изглед десерта за Ноћ вештица у потпуности зависи од наше маште и стрпљења!