Ми обично купујемо пећ годинама, па је штета уложити новац у свакодневни објект с којим можда нисмо задовољни, јер не испуњава наша очекивања. Стога, пре него што се одлучимо за одређени модел, пажљиво анализирамо наше потребе и одговоримо на неколико питања: колико кувамо, имамо ли отворену кухињу у соби, каквом гориву имамо приступ и која ће нам плоча коштати мање у раду.
Плински или електрични? И хиљаде функција … Тешко је не изгубити се у огромном асортиману продавница. Ипак, избор ЦД-а не може бити случајна одлука.
Прво гориво - плинска или електрична плоча?
Први услов који одређује избор тањира је врста горива којој имамо приступ. Тамо где нема гаса, очигледан избор ће бити електрична пећ. Али не може се инсталирати свугде, јер захтева трофазну електричну инсталацију. Ако електрична мрежа није довољно развијена, додељена снага је мала - не можете користити електричну опрему велике снаге. Најбоље је размислити о таквим стварима прије него што изградите кућу и покушате добити више средстава. И шта урадити када у кући нема ни гаса ни добре инсталације? Постоје два излаза: можемо монтирати ЛПГ боцу или модификовати инсталацију.
Предности и недостаци плоча за кување
Присталице гасних горионика кажу да јела која се кувају на ватри имају бољи укус. Али нека јела (нпр. Од поврћа) припремљена на електричној плочи задржавају више храњивих вриједности јер се кухају мање времена. Електрични штедњаци су много "чистији" од шпорета на плин. Гас који сагорева ствара масне честице са ствараном паром и шири их по соби. Дакле, тамо где је кухиња отворена дневном боравку - електрични уређај ће бити бољи.
Колико коштају плоче за кухање?
Плинске плоче су сигурно јефтиније за одржавање. Са електричним плочама је другачије. Што је штедњак модернији, то је обично већи у трговини, али касније ће је бити јефтиније за одржавање. Стога, приликом одабира одређеног модела, вриједно је обратити пажњу на додатне функције за уштеду енергије. И да, керамичке плоче (ово је једна од врста електричних плоча) могу бити опремљене сензорима који реагују на присуство тањира на тањиру. Укључују се само кад је лонац на зони за кухање, а искључују га одмах када га извадите. Индукциони модели могу имати функцију препознавања лонца: они ће прилагодити величину и снагу поља величини јела. То ће значајно смањити потрошњу електричне енергије.
Стил тањира одговара стилу кухиње
Свака компанија има неколико стилских записа, тако да одабир не би требао бити проблем. Већина модела су челични и традиционални бели, али се могу наћи и тамно смеђи и црни шпорет. Поред класичних линија, морамо одабрати и кухиње са модерним изгледом у техно стилу - и недавно модерном ретро - подсећању на кухиње с почетка века.
Одабир одређеног модела није лак, али имајте на уму да нема смисла трошити богатство на рерне са огромним бројем функција - и зато ћемо опћенито користити само неколико. Ако имамо малу децу, дефинитивно морате уложити у модел с адекватним заштитним мерама. Такођер је вриједно фокусирати се на економичност, тј. Одабрати штедњак с функцијама за уштеду горива.
Пећница и плоча за кухање
Добро сурађујући тим који се састоји од пећнице и плоче за кухање може у великој мјери помоћи кувару у његовим предавањима. Не морате више гледати, провјеравати, мјерити вријеме печења - само притисните одговарајућу типку с програмом. Ту је и проблем са чишћењем, јер већина пећи већ има један од програма самочишћења. Чак и плинске плоче, које до сада нису биле захвалне, сада су цртане емајлом како би се олакшало чишћење. Пећи постају све функционалније и љепше. Правилно састављен сет (пећница и плоча за кухање) не само да омогућава већу ефикасност рада, већ вам омогућава да задржите стилско јединство у овом делу кухиње. И не би требало бити проблема око одабира форме и боје комплета.
Штедњаци на плин јефтинији су за одржавање. Њихове присталице такође кажу да су јела кухана на "правој" ватри много укуснија.
Вриједно је обратити пажњу на моделе са функцијом уштеде енергије. Најновије пећи имају посебне сензоре који укључују напајање само кад лонац стоји на зони за кухање.
Супротно изгледима, стил је такође важан. Пећницу, као и други намештај, треба пажљиво одабрати тако да одговара унутрашњем стилу - нпр. Пећнице с избоченим решеткама од ливеног гвожђа изгледат ће сјајно у кухињи у провансалском стилу.