– Ово је мој командни центар на дневној бази. Служим оброке као шведски сто - шали се Евелина. – Ситуација се мења викендом, када муж и деца заузму острво. Заједно припремају најбољу пицу или суши на свету.
ТРИ БОЈЕ. Фурнир светли храст, бела и графит су водеће боје у кухињи и дневном боравку који је повезан са њим. (Поред тога, сиве зграде имају исту нијансу као и зид у сали). – У почетку сам желео да имам више белих ормара и фурнира изнад радне површине, али сам након истраживања на тему дошао до закључка да се фурнир може ољуштити на дасци и променио сам концепт.Невероватно! Супруг и ја смо узвикнули када се испоставило да је плафон закривљен на месту где су ормарићи требало да буду окачени - каже Евелина. Програмер је предложио постављање спуштеног плафона, али власник (професионални дизајнер ентеријера) није желео да чује за то.
– Нисмо ради тога рушили зидове, већ смо кухињу отворили дневној соби да направимо вештачке преграде – додаје. Пар је затражио помоћ столара од поверења. И све је прецизно измерио и направио ормаре савршено уз плафон. Прикривао је висинске разлике. – Сам сам дизајнирао кухињу и цео стан.
Од почетка сам знао да треба да буде у складу са дневним боравком, да буде минималистички, уредан и простран. Састоји се од високе структуре комбиноване са полицама за ЦД-е, стојећим ормарићима и три висећа реда (горњи служе као простори за одлагање). У центру кухиње је острво (80к180 цм) са замрзивачем испод пулта.
Гжегож је био тај који је дошао на ову идеју. Захваљујући њему, добили смо већи фрижидер у уградној, без замрзивача. Таман за четворочлану породицу која воли свеже воће и поврће - каже Евелина.
Евелина
Професионално се бави дизајном ентеријера годинама. Ипак, тврди да је најтеже дизајнирати за себе. Живи са супругом Гжегожом и њихово двоје деце - Јашом и Хањом. Не воли да кува, али велику пажњу посвећује здравој исхрани. Недавно је завршила курс тајландске кухиње.
АКЦИЈА: ЧИСТИ ОРМАРЕ
Постоји много отисака прстију на лакираним глатким фронтовима који се отварају једним кликом. Овде је другачије. Бели фронтови су при дну дужи за 1,5 цм и брушени. Они формирају неку врсту ручке. Када отварате, ухватите их одоздо.
БЕЛА КАРТА
– Хтео сам да сакријем што више опреме у ормаре. Само чајник и неколико лепих ствари треба да остану на врху (бела радна плоча), каже Евелина.
У УГЛУ
Високи уски орман за зачине и отворене полице су дубоке само 20 цм - маскирају вентилациони димњак. Стуб са рерном, микроталасном пећницом и скривеним фиокама испод је стандардних 60 цм.
МАТЕРИЈАЛ ЗА ГОДИНЕ
Горња од кварцног синтера је отпорна на огреботине, прљавштину и високе температуре. Евелина га је ускладила са белим лакираним стаклом на зиду.
Дрво у кухињиЕВЕЛИНА ПАРА, РЕД дизајн, реддесигн.плУ просторији изложеној влази и прљавштини, функционисаће тврде и отпорне на огреботине аутохтоне врсте (храст, буква, јавор, јавор) и егзотичне (мербау, јатоба, дуси, бади, кемпас). Најбоља својства имају плоче од пуног дрвета, без чворова који могу да испадну под утицајем влаге или интензивне употребе, као и оне са уједначеном бојом.Без обзира коју врсту дрвета изаберете, не заборавите да га заштитите од влаге. За импрегнацију су погодни лак, восак или уље (препоручујем природно, изузетно отпорно на интензивну употребу и влагу). Осим тога, уље, продирући у даске, даје им баршунасти изглед, штити од мрља од воде и не зачепљује поре дрвета, односно омогућава му да слободно дише.