Годишња паприка је популарно поврће, које се у Пољској гаји најчешће под покровом.
Годишња паприка
Једна паприка је термофилна биљка, треба да расте на температури од 18-32 степена Целзијуса током целе вегетације. Плодови паприке најбоље се вежу на температури од 25 степени Целзијуса, тако да биљка мора да расте на месту заштићеном од ветра и сунчаном. Земљиште за узгој паприке треба да буде пропусно, плодно и богато хумусом (род у другој години након уношења стајњака) са неутралним пХ.
Једногодишња паприка се гаји само из расада. Саднице бибера могу се купити у баштенској продавници или припремити код куће. У ту сврху семе се сеје средином марта - припрема садница паприке траје чак 9-10 недеља.За то време треба одржавати константну температуру од 24-26 степени Целзијуса. Паприка се пресађује на стално место када биљке имају око 6 листова, најчешће крајем маја. Расад паприке се сади у размаку од 50 к 50 цм. Биљкама нису потребни колци за ослонац, јер неће нарасти до велике величине.
Најважнији фактор за здрав раст и формирање зрелих плодова паприке је сунце и редовно заливање у периоду плодоношења - у јулу и августу. У првих 5 недеља након садње, паприку не треба обилно заливати, јер ће то изазвати прекомерни раст зелене масе, а понекад чак и пропадање биљака под сопственом тежином. Зрели плодови паприке (боје погодне за дату сорту) беру се од средине јула (узгајају се под фолијом) или од почетка августа (гаје се у земљи). Плод се бере сукцесивно како сазрева, до првог мраза, након чега биљке брзо угину.
| Позиција | сунчано |
|---|---|
| Влажност земљишта | средње влажно |
| Украсна биљка са | воће |
| Категорија | Поврће |
| Заливање | средњи |
| Боја листова/иглица | зелено |
| Висина | до 75 цм |