Ловаге (Ловаге) је вишегодишња биљка из породице целера (Апиацеае), која је раније била укључена у породицу Умбеллиферае. Потиче из јужне Европе и југозападне Азије (данашњи Авганистан и Иран).
Баштенска ловаге
У Пољској, баштенска ловица је првенствено култивисана биљка (распрострањена бенедиктинским редом), али се може наћи иу дивљини.
Љубави врт - опис
Баштенска љупка је трајница јаког раста, која нарасте до 2 м висине.Расте у високе чупаве розете сачињене од бројних, усправних, дугорепих, једноструко или двоструко перастих базалних листова дужине око 50 цм. Одликују их масивне, обложене основе које могу имати благо црвенкасту нијансу и тамнозелене листове са назубљеним ивицама, сјајне горње стране и нешто светлије, мат доње стране.
У другој години узгоја, биљка даје високе изданке цвасти: праве, усправне, благо разгранате, голе, шупље, прекривене јако разгранатим, двоструко перастим листовима стабљике са основом, дугим петељкама и сјајним, тамнозеленим лисне плоче. Базални листови и стабљике цвасти расту из дугог, дубоко укорењеног, дебелог, подземног ризома.
Лубцзик - цвеће и воће
Баштенска љупка цвета лети, од преласка јуна и јула до августа.Цветови су мали (2-3 мм у пречнику), неупадљиви, зеленкасто-жути, сакупљени у импресивне кишобране до 15 цм у пречнику, расту на врховима изданака цвасти. Плодови ловице су суви, браон расцепи, од којих се свако лако распада на две семенке – семенке са пет дорзалних ребара, између којих се налазе уљни канали, тзв. пруге.
Гајење баштенске љупке
Лубцзик башта најбоље успева на топлим, сунчаним положајима, мада се сналази и на полусенчним местима иу сенци. Најбоље успева на лакшим, пропусним, добро обрађеним и растреситим, не превише збијеним, плодним земљиштима са високим садржајем хранљивих материја, хумуса и калцијума. Ловаге неће расти на сувим, сливним, глиновитим, киселим и стерилним земљиштима. Зими, надземни део умире. У пролеће из успаваних очију подземног ризома љупка ниче бројне младе листове и изданке. Да бисте обезбедили добро презимљавање, јачање кореновог система и додатно снабдевање биљком хранљивим материјама, биљку пре зиме прекријте малом гомилом компоста или сламнате стајњака.Зона отпорности 6.
Ловаж се генеративно размножава семеном посејаним на дубину од 2-3 цм директно у земљу одмах након жетве у августу (брзо губе клијавост) или у касну јесен пре почетка мраза (октобар). Семе се може сејати и на гредицу у исто време - тада се младе биљке посејане у августу саде на стално место у рано пролеће, а оне из касне јесење сетве - у лето.арома (мало слична целеру и першуну), присутна у свим надземним деловима биљке. Листови ловице, свежи или сушени, одличан су додатак супама, сосовима и чорбама. Екстракт траве ловице је основни састојак популарног зачина - маги, додатак бујон коцкама и супама у праху. Од давнина, биљка ловице се сматра афродизијаком. Свежи изданци се беру систематски током вегетације.Најбоље их је сакупљати у сувим, сунчаним данима, у поподневним сатима, када биљке садрже највише етеричних уља и најароматичније су.У неким земљама семе ловука се додају у печење хлеба. Користе се и за прављење слатког чаја са медом.
Ловаж - лековита биљка, корен љупчића
Ловаж је такође лековита биљка – биљна сировина је корен љупке (Радик Левистици), који садржи испарљива уља, која укључују фталиде и једињења терпена. Корен ловге такође садржи фуранокумарине, органске киселине и скроб. Ловаж повећава количину излученог урина уз истовремено повећање количине излучене мокраћне киселине и хлорида, подстиче лучење желудачног сока и регулише рад дигестивног тракта, делује карминативно. Корен ловице се бере у јесен, у другој години гајења, након уклањања надземног дела. Откопава се са дубине од око 30 цм, затим се добро испира, а већи примерци се деле на 2-3 дела.Непосредно након бербе, корење се суши у сушарама на температури до 40 степени Целзијуса. Осушени корен треба да има светло браон боју и специфичан пикантан, јак мирис и у почетку слаткаст, а затим горак укус. Осушени корен се користи за припрему инфузија за унутрашњу употребу.
Употреба ловице
Ловаж се може користити и као украсна биљка са оригиналним, декоративним навикама. Савршен је за нпр. за комбинације више врста у баштама зачинског биља и поврћа, али може бити и тамна позадина или зелена допуна другим биљкама, на пример на вишегодишњим лејама. Најбоље изгледа у натуралистичким вртовима и баштама у сеоском и слободном стилу.
Упознајте друге биљке:
- слано
- мајчина душица
- кантарион
- мажуран
- естрагон
| Позиција | сунчано |
|---|---|
| Влажност земљишта | средње влажно |
| Украсна биљка са | лишће/иглице |
| Позиција | полусенке |
| Позиција | схадед |
| Датум цвећа | ВИИ - ВИИИ |
| Висина | 50цм - 2м |
| Евергреен | Не |
| Категорија | Биље |
| Заливање | средњи |
| Боја листова/иглица | зелено |
| Боја цвећа | жуто |
| Слице | подигао |
| Слице | лумпи |