Живот у складу са биодинамичким календаром је користан не само за наше здравље и лепоту, већ и за биљке и животиње. То је вредан извор знања који се користи вековима. Раширено је веровање да вам овај календар омогућава да повећате ефикасност рада који обављамо на парцели или фарми. Како?
Биодинамички календар - шта је то?
На први поглед, име звучи прилично мистериозно, али познавање тога може бити веома корисно. Биодинамички календар није ништа друго до лунарни календар, који се заснива на променљивости појединих фаза Месеца, као и система других небеских тела и утицаја зодијачких сазвежђа на живе организме.Ручице овог календара су коришћене од давнина. Људи су посматрали природне ритмове природе и на основу тога планирали простор и водили рачуна о свом здрављу.
Биодинамички календар - шта је то?
" Први популаризатор биодинамичке пољопривреде био је Рудолф Штајнер, аустријски филозоф, мистик и оснивач антропозофије. Веровао је да је све у универзуму међусобно повезано и да постоји размена енергије између сваког живог организма. Занимљиво је да ова идеја води порекло из Пољске – Штајнер је 1924. године одржао серију предавања у Кобјежицу под насловом Духовне основе обнове пољопривреде."
У пракси то значи да коришћење лунарног календара помаже у избору најповољнијег времена за сетву, бербу и било које друге третмане. Биодинамичка пољопривреда је на неки начин повезана са еколошким стилом живота, који подразумева култивацију у складу са природом. Говорећи о енергетском утицају на наше усеве, Месец има посебну улогу - једини природни сателит Земље.
Узгој биљака по биодинамичком календару
Верује се да силе Месеца утичу не само на воду, већ и на понашање организама. На пример, месец може и да подстакне раст биљака и да га инхибира. Због тога, приликом извођења радова у башти, треба узети у обзир појединачне фазе, као и путовање сателита кроз све хороскопске знакове на небу. Због променљивих образаца звезда, нови календар се развија сваке године, али постоје нека универзална правила за сваки месец којих треба да се придржавате:
Јануар - сејање семена за клице
Поред уклањања штеточина и израслина са воћака, почињемо да сејемо семе за клице. На нашим прозорима ускоро би се могле појавити саксије са кореном першуна, црним луком, белим луком или власцем. Крајем месеца сејемо семе петуније и бегоније. Вреди проверити и стање покривача наших стабала.
Фебруар - проветравање поврћа и цвећа за саднице
Уколико је време наклоњено, можемо приступити сетви ротквице, зелене салате и другог пролећног поврћа, нпр. у пластеницима или тзв. тесни тунели. У другој половини месеца вршимо третмане неге - уклањамо коров и посипамо воћке пепелом који садржи много минерала.
март - садимо поврће и плевимо земљу
У нашем повртњаку већ има парадајза, паприке и патлиџана - право је време да почнемо да гајимо расад. Завршавамо и сечу воћака и жбуња како не бисмо узнемирили набубреле пупољке. Да бисте побољшали стање дрвећа, вреди уклонити жуљеве на здраво ткиво и све ране покрити одговарајућим фунгицидом.
Април - добро време за садњу воћа и поврћа
Овог месеца садимо рибизле и винову лозу. Постављамо их у земљу на такву дубину да на површини има само један пупољак. Брига о јагодама почиње уклањањем осушених листова.Ако су биљке суве, заливајте их најмање једном недељно. Можемо сејати и шаргарепу, копар, цикорију и кисељак.
Мај - време интензивних радова у башти
Не само да плевимо подручје, хранимо салату и келерабу течним стајњаком, већ размишљамо и о новим отворима за вентилацију. Рукола, рутабага или мајоран лако се могу придружити нашој колекцији. Ако планирате да гајите босиљак у башти, не заборавите да га покријете агротекстилом у случају хладнијих дана. Шта је са украсним биљкама? Вреди размислити о живици и папрати која може лепо да расте.
Јун - магија лунарних дана
Још скупљамо коприву за течно ђубриво, које је својеврсно гориво за усеве. У дане воћа везујемо парадајз, а у дане корена беремо ротквице, рахлимо земљу и припремамо је за нову сетву. Цветни дан (непосредно пре младог месеца) је време за садњу вишегодишњих и поновну садњу једногодишњих и двогодишњих биљака.
Јул - време за третмане лепоте
Овог месеца фокусирамо се на уклањање избледелих цвасти, малчирање, плијевљење и заливање. Поред тога, формирамо шибље и живе ограде, косимо травњаке. У дане воћа вреди водити рачуна о борби против лисних уши које нападају воћке – најбоље је то радити водом и баштенским сапуном.
Август - прелаз између лета и јесени
Корови који се појављују морају бити уништени пре него што вежу цвеће и семе. Поново шишамо живе ограде, формирамо четинаре и листопадне врсте. Изрежемо нану, босиљак и матичњак, које ћемо касније користити у облику сувог биља. Почињемо да садимо и јесење цвеће.
Септембар - време жетве и сетве пролећних биљака
Рана јесен у башти је време када пријатни зраци сунца уступају место киши и прохладним јутрима. Међутим, ово је добро време за садњу биљака које желимо да видимо у пролеће, нпр.крокуси, нарциси и лале. Крајем месеца вреди копати земљу у повртњаку, као и сакупљати парадајз, краставце, цвеклу и шаргарепу.
октобар - сређујемо башту и штитимо биљке од хладноће
Овог месеца треба да се фокусирамо на чишћење, односно грабљање травњака, заштиту вишегодишњих биљака од мраза, уклањање избледелих цвасти и стабљика. Крајем месеца можемо да окитимо околину гајбама пуним јабука. Бундеве су савршене и за декорацију - изгледају прелепо распоређене на степеницама или дрвеној тераси.
Новембар – сакупљамо воће за тинктуре (и не само)
Ми и даље штитимо биљке од мраза, али и грабљамо опало лишће са травњака и сакупљамо плодове, нпр. У дане листа – односно када је месец у младом месецу до пуног месеца – вреди сејати спанаћ и јагњећу салату.
Децембар - припремамо биљке за зимски сан
У већини случајева, врсте које расту у нашој клими бране се од хладноће. Проблеми настају када температура постане прениска, па је вредно заштитити неке врсте, на пример руже, астре и младе воћке. Ако имамо прилику, покријмо биљке отвореним кућиштем - захваљујући томе, подручје ће постати осамљеније.