Једна од функционалних зона у кухињи је она која се односи на складиштење хране. Такође је вредно запамтити да се кућна остава може планирати чак и на малом простору. Одвајање простора и добра тренутна организација су кључ успеха. Погледајте како да уредите оставу!

Питате се како да украсите своју оставу? Добра вест је да то није тежак подухват. У кућној остави можете чувати како конзерве за зиму, тако и свеже воће и поврће, зачине, маринаде, као и производе попут гриз или брашна.Међутим, да бисте то урадили, прво морате правилно припремити простор намењен чувању ове врсте намирница. Па како направити простор за оставу код куће?

Како украсити своју оставу: права температура

10-15 степени Целзијуса је идеална температура за складиштење залиха. Због тога је најбоље уредити оставу у хладној просторији, у северном делу куће. Ако то није могуће, изаберите место удаљено од било каквих извора топлоте (радијатори или пећи). Заговорници замрзнуте хране могу опремити оставу замрзивачем или фрижидером са замрзивачем. Вреди изабрати модел са хладним акумулатором који вас хлади чак и када нема струје.

Прочитајте: Модерни фрижидери-замрзивачи: више свежине>>>

Како украсити оставу: хигијенски ентеријер

Лако се упрљати у остави. Због тога је под, па чак и зидове просторије у којој ће се налазити остава, најбоље обложити керамичким плочицама или каменом који се лако чисте, који ће такође расхладити просторију.Ако више волите обојене зидове, изаберите латекс боју која се може прати. Обојите полице у остави од сировог дрвета лаком, бајцом или бојом. На тај начин ћемо их заштитити од упијања влаге и труљења. Ако у остави има прозор, заштитите га мрежом од инсеката и глодара.

Превелика акумулација влаге у остави може довести до кондензације, влаге у храни и развоја бактерија или гљивица. Да бисте то избегли, уредите оставу у просторији са посебним вентилационим каналом. Такође можемо да уградимо вентилатор у просторију.

Када је остава спремна, не заборавите да проверавате сваке 1-2 недеље да бисте били сигурни да се залихе не покваре. Отарасимо се зарђале конзервиране робе и погледајмо унутар расутих производа да бисмо се уверили да се у њима није уселио уљез.

Прочитајте такође: Практичан дизајн кухиње: бирамо кухињске ормариће. Стручни савети>>>

Остава код куће, или организовани простор

Да се остава не би претворила у смеће, добро испланирајмо простор. Најважнију улогу играју полице - окачене на зид или део сталка. Идеалне полице у остави су стабилне, од дрвета или метала. Када је у питању њихова висина, најудобнији су они од 20-30 центиметара. Међутим, вреди имати неколико дубљих, на које можете ставити, на пример, ређе коришћене саксије. Кутије и контејнери који се могу закључати (пожељно правоугаони, различитих величина), плетене корпе, лименке или тегле помоћи ће да полице буду у реду. Простор је најбоље организовати према три кључа - тежини, температури и намјени хране. На дно постављамо конзерве и теже предмете који захтевају хладно окружење - поврће, воће, камене посуде са киселим краставцима. Виши "спратови" резервисани су за лакше тегле, флаше, конзерве и растресите производе. Високо са стране оставе можете причврстити ограду или окачити појединачне куке за зачинско биље и плетенице од белог лука или паприке.

Како уредити оставу у мини верзији, односно товар?

Оваква остава, иако мала, има велики потенцијал. Ормар за терет на извлачење са системом фиока или корпи је поуздан када на малом простору треба да стане велики број предмета који се разликују по величини, облику или паковању. Ставите преграде, корпе или контејнере у фиоке како бисте спречили померање производа. Наћи ћете велики избор теретних лифтова, нпр. у понуди компанија: ИКЕА, Пека, Рејс, Номет. У високи терет можете да монтирате корпе за производе на нивоу прилагођеном вашим потребама и да га промените у било ком тренутку. Полице-корпе потпуно извлачимо из ормарића, тако да јасно видимо њихов садржај. Када се одлучујемо за оваква решења, не морамо да ронимо у ормар у потрази за одређеним производом. Повлачимо ручицу и мала остава извлачи се сама. Заузврат, високи регали са полицама које се могу окачити на било којој висини ће примити много залиха, тегле са конзервама.

Погледајте и: Кухињски прибор: паметно складиште>>>

Категорија: