Сезона за пар! Кулинарске инспирације са парним пећницама Елецтролук

Преглед садржаја:

Anonim

Откријте предности парних пећи

Лагана, сочна, врло укусна - осећамо се као таква јела у топлој сезони. Међутим, ове предности нису увек једноставне када се користе традиционални кућни апарати. Срећом, постоји начин за све! Нове парне пећи шведског бренда Елецтролук пуне су иновативних решења која гарантују савршен ефекат кулинарских напора.

Кување пуном паром

Парна јела су повезана са поврћем или пилећим прстима без укуса. Ништа не може бити погрешније! Готово свако јело можемо припремити на пари. Штавише, парне пећнице на тај начин издвајају бољи укус и арому припремљених јела. Годинама је било тајно оружје најбољих ресторана и кувара. Парне пећи користе топли ваздух у комбинацији са паром. Врући ваздух чини јело пријатно хрскаво извана, а изнутра њежно и сочно захваљујући пари.

Више укуса захваљујући пари

У парној пећи Елецтролук припремићете јединствено недељно печење зачињено ароматичним травама, укусним бровниејем, па чак и домаћим хлебом. Захваљујући пари, тесто се боље подиже, има хрскавију корицу, а хлеб је унутра мекан и пахуљаст. Пара додата приликом печења даје најбољи укус јелу, чува сочност производа и спречава његово сушење. Кување у парним пећницама је такође 20% брже него у традиционалним уређајима ове врсте. Омогућава вам да задржите више хранљивих састојака, витамина и микроелемената. Кување на пари има само предности!

Упознајте нове пећнице СтеамБоост

Парне пећнице СтеамБоост омогућавају како традиционално кухање на топлом ваздуху, тако и употребу паре у три различита начина: кухање на пари, загревање и печење . Са СтеамБоостом печете савршене колаче и хлебове, печете месо и касете и кухате их. Кључне карактеристике су напредне функције које олакшавају кулинарску креативност и брину о најбољим вредностима укуса печених производа. Говоримо о контроли температуре (на фотографији испод кухања рибе са језгром сондом ), брзом загревању и равномерном печењу.

Детаљи у чланку: Добро печени паром. Модерне пећи на СтеамБоост >>

Сонда за месо стално контролише температуру унутар јела

СтеамЦрисп - сочно месо с хрскавом коре

Пећница СтеамЦрисп комбинује оптимални садржај влаге са хрскавом кожом захваљујући пари. Пара и врући ваздух гарантују да се јело не пресуши и да се може пећи на нижој температури.

СтеамЦрисп штити од прекомерног сушења. То је савршено решење за печење меса, посуда, хлеба, колача, као и за загревање јела без опасности од сушења. Додавање паре побољшава укус и текстуру.

Пећнице СтеамБаке, тј. Паре за печење

Волите ли домаће пециво? Обавезно се обратите за традиционалне пећи са функцијом СтеамБаке . Додавање паре на почетку процеса печења омогућава да печени производи савршено порасту, стекну већу количину (лепршавост) и хрскаву корицу, а уз то дуже остају свежи. Пећнице СтеамБаке идеалне су за печење колача и хлеба.