Не пропустите сезону јагода. Сорбет од јагоде са ментом је савршен десерт за вруће љетне дане. Домаћи сладолед или сорбет можете направити од вашег омиљеног сезонског воћа. Предлажемо рецепт за сорбет од јагода.
Састојци за сорбет јагоде
- 500 г јагода
- 100 мл белог полуслатког вина
- неколико листова менте
Како направити сорбет од јагоде
Темељито оперите јагоде и уклоните петељке. Тада се јагоде морају помешати са вином и ментом. Пребаци у контејнер. Ако немате домаћи произвођач сладоледа, ставите јагодну масу у замрзивач и интензивно мешајте сваки сат, разбијајући кристале леда. Поновите ову акцију 3-4 пута. Оставите сорбет јагоде док се не смрзне. Извадите је непосредно пре послуживања десерта.