Пароброд мора бити међу људима који брину о здрављу. Уређај за кување на пари омогућава вам припрему лако пробављивих и здравих оброка за читаву породицу, а притом штедите пуно времена. Али како одабрати доброг пароброда?
Пароброд вам омогућава да припремите храну без употребе масти. Парни уређаји такође штеде вријеме у кухињи - јер одабиром електричног паре са неколико полица можемо истовремено припремити поврће, кромпир и рибу или месо. Пароброд ради брзо - обично је спреман за употребу у неколико тренутака након укључивања. Али како изабрати најбољи, ергономски модел из тако много предлога доступних на тржишту?
Како делује пароброд?
Парна пећница се састоји од посуде за воду и полица. У посуду сипајте воду, а појединачне састојке ставите на полице. Затим прикључите уређај на напајање, укључите дугме "старт" и спреман је. За око пола сата можемо уживати у пуноправном оброку. Истовремено ћемо припремити нпр. Рибу, поврће или гриз. Важно је да се мириси састојака не мешају, а самим тим - поврће неће пренијети арому рибе или меса. Кухамо, наравно, без употребе масноће - ништа се не залепи и не сагорева.
На шта треба пазити када бирате пароброд?
Прије доношења одлуке о куповини одређеног модела, вриједно је упознати појединачне параметре који могу бити релевантни код одабира паре, нпр .:
- снага и капацитет уређаја,
- број контејнера,
- метода пуњења воде,
- основни материјал уређаја.
Вриједно је одабрати штедњак на пару који има посуде с дном који се може уклонити. Захваљујући томе моћи ће се кухати већи комади меса, рибе или брокуле који се не би слагали у посуде стандардних димензија.
Додатне карактеристике паре на које вриједи обратити пажњу
Додатне функције не утичу на рад уређаја, али могу олакшати његову употребу. Такве карактеристике укључују, на пример, тајмер или индикатор нивоа воде, који вам омогућава да процените да ли има довољно воде у упаривачу.
Вриједно је размислити и о додатној опреми, нпр. Контејнерима за изгубљене производе или посебним шалицама за десерте. Значајна функционалност су и посебни спремници за капање, који се налазе на дну посуда. Ово спречава прелазак паре на ниже нивое и мирисе меса, поврћа или рибе се мешају.
Коју снагу паре изабрати?
Снага уређаја зависи од његове величине и броја полица. Иако ова врста опреме има снагу до 2000 В, вриједно је знати да пароброд дјелује максималном снагом само на почетку, а цео процес кухања повезан је са малим трошковима рада.
Од којих материјала треба да се састоји пароброд?
Вриједно је обратити пажњу не толико на конструкцију кућишта паре, већ на њене контејнере, који би се требали састојати од пластике високе отпорности (или нехрђајућег челика). Гријач мора бити израђен од нерђајућег челика. На тржишту можете пронаћи пластичне моделе чија је цена свакако нижа, али када се одлучите за такву опрему, вреди схватити да ће бити хитније. База треба да садржи и индикатор нивоа воде који ће умањити ризик од оштећења опреме током кувања.
Добра идеја је да уређај има функцију подешавања интензитета паре која вам омогућава да смањите температуру воде и тако утиче на параметре паре. Ова погодност је посебно корисна када планирате често кухати рибу - деликатно месо не подноси интензивну термичку обраду.
Штедњак на пару у пракси
Како парити? Месо, рибу и поврће распоредите у стандардне посуде. Посебна посуда биће корисна за припрему пиринча или каше. Исто је и са јајима или десертима - вриједи имати уређај на располагању додатне посуде за припрему.
Поклони за кухињу
10 идеја за отворене кухињске полице
Кутак за доручак у кухињи - 9 инспирација