Ставите кашику у спритз, истресите мале розете на тепсију. Месо ће бити одличан додатак салатама и јелима.
састојци
- 1 кг кромпира
- 3 јаја
- 1/2 шоље креме
- 5 даг ренданог сира
- 2 кашике путера
- со, бибер
- маст за подмазивање лима
Начин припреме
Огулите, оперите и прокухајте кромпир у посољеној води. Проциједите и самљејте у пећници. Умутите путер, жуманце, врхње и сир са кромпиром. Зачините сољу и бибером. Беланчевине победите до чврсте пене, помешајте са кромпиром. Подмажите лименку. Ставите кашику у спритз, истресите мале розете на тепсију. Пеците 5-10 минута на 250оЦ. Одличан додатак салатама и јелима.
1 кг кромпира,
3 јаја
1/2 шоље креме,
5 даг ренданог сира,
2 кашике путера
со, бибер,
маст за подмазивање лима