Чоколадна торта се прави врло брзо. Вреди их подгреити. Не брините ако мало падне. Након сечења, полу течна чоколада ће тећи из центра. Ово се свиди гостима и одлично је укусно.
састојци
- 20 даг тамне чоколаде
- 20 даг путера
- 2 кашике брашна
- 4 јаја
- 15 даг шећера у праху
- прстохват соли
Начин припреме: како направити чоколадни колач
Чоколаду разрежемо на комаде. Ставили смо у посуду стављену у лонац са кипућом водом, додали путер и мешали док се не отопи. Протеини се туку са соли док не постану крути. Жуманце и шећер помешајте у течну масу, сипајте у брашно. У јаја додајте чоколаду и путер и лагано измешајте. Додајемо пену, поново измешамо. Калуп намажите маслацем, поспите брашном, излијте тесто. Пеците на 170 ° Ц 20-25 минута. Сервирајте чоколадни колач још топао.