Свјеже биље у кухињи није само додатак укуса припремљеним јелима, већ је и прекрасан прољетни украс кухиње. Обично узгајамо биље у лонцима на кухињском прагу, на радној површини острва или у кухињском ормару. Али имамо и друге идеје за занимљиво место где ће свеже и зелено биље постати јединствени украс кухиње.
Кухињски украси нису само корисни кухињски додаци. И обично се највише фокусирамо на њих. Питамо се које боје требају бити, било пластичне, керамичке или металне? Али заиста јединствен и најлепши украс кухиње, посебно за људе који воле да кувају, је свеже зачинско биље . А да је пролеће савршено време за сетву неких од најомиљенијих биљака или засадити неколико луковица, да више не размислимо - само посејте босиљак, ракету или копар! Не само да свеже залеђе у кухињи изгледа лепо, знамо и одакле потичу, па храбро можемо грицкати лишће и бацати равно у салату или супу.
Кухињски украс: уређујемо кућни хербаријум
Биљци је, као и свим зеленим биљкама, потребно светло за живот. Тако да је најбоље ако нам тренутни распоред кухиње омогућава да у кухињу ставимо биље на прозорску даску или на добро осветљену радну површину крај прозора. То може бити врх кухињског острва или ормара. Ако нам недостаје такво место, покушајте да поставите украсну конзолу у близини прозора. Љети радијатори не раде, па биље у кухињи и тамо ће имати савршене услове. Међутим, може се догодити да је прозорска даска врло уска, на острвској плочи или ормару има једва довољно простора за припрему јела. Затим можемо да објесимо наше биље у украсне посуде … испод плафона. Такве висеће баште, или у овом случају хербаријуми, остављају сјајан утисак. И да се ова ситуација често дешава, професионалци су већ развили систем за наводњавање тако необичних кућних хербаријума. А шта је са кухињским столом са специјалним олуком у коме може нарасти свеже биље?
Кухињски аранжман: украсни покрови за лонце са зачинским биљем
У трговинама тренутно постоји велики избор додатака за уређење кухиње, укључујући украсне прекриваче за саксије са биљем. Довољно је знати у којем стилу и колико комада кућишта ће нам требати, а биљка дома ће бити распоређена буквално за неколико минута. За кухиње рустикалног стила проналазимо кремасте облоге са напуханом бојом или ручно осликаним цветним мотивима. Једноставна метална сребрна или једнобојна керамика одговарат ће модерном стилу. Класични стил и биље у кухињи традиционални су облози у облику. И заиста, кухињска декорација у сваком стилу биће керамичка - теракотске саксије за биље, потпуно нове или лепо старе.
Видео: како узгајати биље у кухињи
Погледајте видео водич, показаћемо како узгајати биље у властитој кухињи. Шта урадити да би током целе године било свежег биља. Ево идеје за домаће биљке.