Да ли започињете свако јутро са шољицом кафе? Време је да купим опрему за његову припрему. Који апарат за кафу бирате? На шта треба пазити када купујете апарат за кафу? Које су машине за кафу најбоље? Постоји неколико врста које можете изабрати: апарат за еспрессо, апарат за филтер кафу или посебне капсуле.
Који апарат за кафу одабрати, саветује стручњак компаније НЕОНЕТ. Без сумње, најбољи рецепт за шољу ароматичног црног напитка је куповина правог апарата за кафу. Међутим, то није лако, јер на тржишту можемо пронаћи неколико врста кућанских апарата за припрему кафе. Најједноставнији су алуминијски кафићи, које постављамо на штедњак као чајник. Машина за преливање еспресса је напреднија, док се машина за еспрессо под притиском сматра најбољом. Пре него што одаберете апарат за кафу, размислите о својим захтевима за уређај, колико новца желите да потрошите за куповину кућанских апарата и како ћете направити кафу.
Који апарат за кафу одабрати: прављење кафе
Када се одлучите за одабир уређаја за припрему кафе, требало би да се упознате са врстама кафе машина доступних на тржишту. Стручњак за кафу ће препоручити апарат за еспрессо под притиском који ради на принципу притиска и температуре. У зависности од модела, притисак може бити од 3 до 15 бара, док температура може бити 96 ° Ц. Машина за еспрессо под притиском делује тако што пропушта топлу воду под притиском кроз земљу и пресовану кафу. Произвођачи кафе под притиском вам омогућавају да припремите више врста кафе. То може бити традиционални еспрессо, али такође - са додатком млека - капућино или латте. Одлика ове групе уређаја је недостатак врча у коме се накупља свежа скухана кафа и из којег се излива у шоље и шоље. Иде директно у шољу.
.. Како послужити кафу? Водич за врсте кафе >>>
У зависности од величине и начина рада, на располагању су ручне, аутоматске, самостојеће, уграђене машине за кафу под притиском. Сличан укус кафе биће добијен употребом кафетерије, тј. Врло једноставног апарата за кафу под притиском. Овај тродијелни уређај једноставно се поставља на пламен (или плочу за кухање) како би се у доњем резервоару прокухала вода. Притисак створен насталом паром узрокује да се вода напари кроз кафу. Добијена брава се сакупља у горњи резервоар.
Машине за преливање кафе јефтиније су. Укус кафе скуване у таквој машини за кафу сличан је "турској кафи", али нема проблема са основама кафе. У апаратима за кафу кафа се вари водом на температури од 96 ° Ц, што је идеално за извлачење укусне ароме и укуса кафе. Преливена кафа кориснику омогућава уштеду времена, јер се припрема многих шољица пића одједном и траје свега неколико минута.
Добар апарат за кафу: мали црни или капућино?
Избор уређаја у великој мјери зависи од наших очекивања у погледу врсте припремљене кафе. Ако волите еспрессо или по могућности додате хладно млеко у кафу, и кафетерија и апарат за преливање биће довољни. Направићемо црну кафу без икаквих додатака на оба уређаја. У исто време, кафетерија ће примити две мале шољице, док ћемо у машини за преливање кафе моћи истовремено да направимо чак и неколико кафа. Обично садржи врч који може да прихвати до 1, 5 литара кафе. Међутим, ако ценимо укус капућино или кафе латте, најбоље за нас је апарат за кафу под притиском. Захваљујући додатним функцијама, то ће вам омогућити да припремите различите врсте кафе.
.. Ћмиелов: најстарија пољска фабрика порцулана >>>
Колико кошта апарат за кафу?
Апарат за кафу под притиском је дефинитивно најскупљи, поготово ако долази из лимитираног издања, на пример има додатне функције или тањир за загревање шољица. Машине за кафу под притиском коштају од 200 до чак 3000 ПЛН. С друге стране, апарати за преливање кафе коштају од 50 до 300 ПЛН, слично кафетеријама. У исто време, трошкови куповине морају да укључују и трошкове пословања, као што су папирни филтери за апарате са филтер кафом. Међутим, у случају кафића, запамтите да они неће испунити своју функцију на индукцијској плочи.
Какав апарат за кафу: стручно мишљење
Дариусз Дзиезва из компаније НЕОНЕТ саветује да приликом избора уређаја за прављење кафе прво треба размотрити које захтеве имамо и коју кафу волимо. Различити модели апарата за кафу имају различите функције које нам могу бити непотребне. Ако смо, на пример, познаваоци капућина или кафе латтеа, машина за еспрессо под притиском ће бити савршено решење за нас. Међутим, ако желите да припремите неколико кафа истовремено, оптимални избор биће филтер филтер кафа. Уз то, вриједи се упознати с моделима доступним на тржишту, јер се њихова величина и дизајн могу прилагодити било којој кухињи. На тржишту су доступни и мањи и већи модели апарата за кафу, нпр. Уграђени.
Тајне квалитета - машина за еспрессо под притиском
Снага и притисак. Да бисте скували укусну кафу, потребан вам је не само свеже млевени пасуљ, већ пре свега притисак од најмање 11 бара. Време које висока температура утиче на млевену кафу је важно - што дуже траје, више се ослобађа кофеина.
Ароматица Систем. То гарантује да горке материје не уђу у кафу. Након млевења, млин за кафу утисне кафу у комору за варење и заврти је у води да се ослободе више ароматичних супстанци. Резултат - кафа благог и пуног укуса.
СенсоФлов систем грејања. Вода, загревана у бојлеру, одржава константну температуру током варења, извлачећи најбоље из кафе.
Термобток. Омогућује брзо повећање температуре - савршена температура кафе се добија из прве шољице.
Најлепши аранжмани за кухињу: ФОТО ГАЛЕРИЈЕ
Кухињски намештај, већи и мањи кућански апарати, додаци, украси - све би то требало да створи кохерентну целину. И још више, свакодневни рад у кухињи је чисто задовољство. Проверите колико лепо можете да уредите своју кухињу.
Бела кухиња са тамним фурниром: светао ентеријер у модерном стилу
Распоред кухиње: идеје за позадину у кухињи ФОТОГРАФИЈЕ
Класична сива кухиња: лепота и удобност у једном
Кухиња са уметничким зидом - погледајте инспиративни дизајн