Радни троугао у кухињи или како да уредите функционални ентеријер. Проверите важне димензије и растојања које треба узети у обзир у дизајну кухиње. Припремили смо 4 плана за погодан распоред простора у кухињи: архитектонски водич.

Како уредити функционалну кухињу? Вриједно је знати принцип радног троугла и примијенити га у дизајну кухиње. Кухиња је веома важна соба у нашем стану - у њој често проводимо сате припремајући јела - а ако има трпезаријски кутак, такође је једемо.

Дизајн кухиње: радни троугао и важне димензије

Када уређујете кухињу, вреди обратити пажњу на то како да уредите простор у унутрашњости како бисте олакшали свој рад и избегли грешке у дизајну кухиње - то је важно у случају кухиње, јер се уређаји и намештај у њој не могу померати „баш тако“. .

Бројни уређаји у кухињи, као што су фрижидер, рерна, машина за судове или судопер, захтевају одговарајући приступ инсталацији, а конструкција намештаја се обично мери по мери. Такође, ако планирате да обновите кухињу, прочитајмо следеће смернице.

Кухиња:

  • Минимална површина идеалне кухињске нише треба бити 5-6 м2
  • Минимална површина одвојене кухиње - 8-10 м2
  • Минимална површина кухиње са трпезаријом - 12-14 м2

На ове површине треба обратити пажњу приликом куповине стана или током процеса дизајнирања наше куће.

Дизајн кухиње са острвом: цигла на зиду у унутрашњости

Изглед зона зграде и кухиње

Поред горе поменутих површина, у дизајну кухиње веома је важна удаљеност између радних линија, као што каже принцип радног троугла, или у случају кухиње са једним нацртом - удаљеност доњих ормарића од зида. Обезбеђивање минималне ширине од 1, 20 м на овом месту гарантује погодну употребу доњих ормана и фиока након отварања.

Радни троугао: фрижидер, судопер и шпорет

Да би се олакшао рад у кухињи, требало би да се тражи постављање радних места. На овај начин ћемо избјећи непотребне путеве, осигураћемо несметан рад и слободу кретања. У галерији су примери исправног распореда појединих зона у кухињи. Усклађеност са тзв "Функционални троугао" (радни троугао), који нам показује функционалне везе између три главне зоне у кухињи: фрижидер, судопер и шпорет.

Принцип рада троугла заснован је на редоследу рада:

  • прво извадимо производе из фрижидера,
  • онда их оперите,
  • и на крају припремите кувањем или печењем.

Треба избегавати ситуације када је рерна између фрижидера и судопере. Између све три зоне, према правилима радног троугла, требало би да постоји место за кухињским пултом, површина која омогућава складиштење производа. Такво место треба направити посебно на десној страни рерне, а на десној страни судопере место за посуду за капање). Избегавајте да поставите плочу близу зида - то ће вам спречити употребу неких врста лонаца или лонца - једноставно се неће уклопити на плочу за кухање. Слично томе, судопер смјештен уз зид узроковаће да наши покрети током прања буду ограничени.

Кухињски намештај - идеје и инспирације за кухињу

Дизајн кухиње: важне димензије и погодност кувања

Ако кухињу уредимо испочетка, поред горе наведених савета, вреди обратити пажњу и на следеће:

- Висина радне плоче, мерено од пода, обично је 85-90 цм. Ако имамо необичне захтеве, нпр. Веома смо високи, вреди прилагодити положај радне површине тако да рад на њој не оптерећује кичму.

- Ако често припремимо тесто за које је потребно мешање, вреди да уложени комад радне површине буде нижи од стандардног - отприлике 75 цм од пода; ово осигурава одржавање правог става током ове активности.

- У великој кухињи можемо да поставимо извлачење радне плоче на нижој висини, тако да се неки део обавља у седећем положају;

- Добро решење у кухињи биће и употреба барских столица ако радите на кухињском острву (ако столице додатно имају точкове, биће нам лако кретати се између појединих зона без устајања са столице).

Радни троугао у модерној кухињи

Ако тражите идеју за модеран дизајн кухиње, погледајте наше галерије. Инспирацију за кухиње пронаћи ћете у различитим стиловима.

Модерна кухиња са златним акцентима

Модерна кухиња у Познању

Аутор: марта.јонцзик

Сива кухиња: модеран распоред

Категорија:

Кухиња