Мазуркас - слатко ускршње изненађење. Лијепо уређена мазурка на тијесту са кратким тијестом бит ће лијеп и оригиналан поклон.
Састојци: мазурек
- Пециво : 300 г брашна
- 150 г путера
- 5 кашика шећера у праху
- 1 оп. цукруванилиовего
- 2 жуманца
Начин припреме мазурке
Пецива са кратким месом: исецкајте брашно са путером, шећер у праху, ванилин шећер и жуманце. Брзо замијесите тесто и охладите га у фрижидеру. Пеците око 8 минута на 180 ° Ц.
Мазурек се може украсити готовим чоколадним премазом (доступан за куповину у трговинама), андзелики, кришки кандиране наранче (кухамо их у шећерном сирупу - раствор: 1 шоља воде и 2 шоље шећера). Спакујте лепо.
Како украсити мазурке: ФОТОГРАФИЈЕ
Наш савет: ускршње мазурке
Ако мазурек користимо за брзу потрошњу, направимо га на бисквиту, квасцу или полу тесто . Ако, пак, желимо да легне неколико или неколико дана - изаберите пециво са кратким листићем.