Најбоља микроталасна пећница: шта купити? Ми бирамо микроталасну пећницу - савети и мишљења

Модерна микроталасна рерна у кућишту ретро стила

Брзо загревање посуђа - за то се користи микроталасна рерна. Тако да је корисно, на пример, људима који имају проблема са временом. Али микроталасна пећница има и друге занимљиве функције, посебно у модерним моделима. Предлажемо коју микроталасну пећницу купити. Проверите на шта треба обратити пажњу приликом избора уређаја.

Са сигурношћу можемо рећи да једном када је микроталасна пећница у кухињи, она често постаје једна од најчешће коришћених опрема. Некада је то био луксуз! Срећом, то се током година променило и сада је надомак новчаника готово сваке особе. Можете угријати посуђе, правити кокице, лако одмрзавати производе из замрзивача. Међутим, ово су основне функције, а савремене микроталасне рерне пружају много више могућности.

Како ради микроталасна пећница?

Како функционише микроталасна рерна? Микроталаси продиру кроз храну и вибрирају у молекулама воде. Њихово снажно трење ослобађа топлотну енергију која се преноси на суседне материје, тј. Остале састојке садржане у јелу. Комора и мрежа у стаклу на вратима усмеравају микроталасе у рерну.

Гријање хране главна је функција микроталасне пећнице. Међу осталим функцијама у којима су опремљене микроталасне пећнице, ваља поменути експресно кување, парење, кварцни роштиљ (равномерно смеђе посуђе), одмрзавање, вагање, па чак и печење хлеба. Понекад чак и не требате да напуните упутства - микроталасна пећница ће учинити све за нас, и то брзим темпом.

Уграђена микроталасна пећница или самостојећи шпорет?

Које ће бити боље - уграђена микроталасна пећница или можда самостојећа микроталасна пећница? Тешко је одговорити на ово питање недвосмислено, јер све зависи од специфичне кухиње.

Традиционална микроталасна пећница, тј. Слободно стојећа, може се поставити било где. Ово је важна предност, нпр. Када планирате обнову кухиње, што укључује значајне промене у распореду. Такође, када често мењамо декор, исплати се размислити о куповини самостојеће пећи. Са друге стране, такви уређаји су већи од уграђених. Уз то, не изгледају увијек естетски на кухињском пулту или на полици.

С друге стране, уграђена микроталасна пећница не заузима простор на радној површини нити неред у кухињи. Изврсно изгледа у модерном кухињском намјештају. Изгледа врло естетски у дуету са рерном. Уобичајено се уређаји постављају један поред другог (нпр. Микроталасна изнад рерне), што вам омогућава да кухињу једноставно поделите на радне зоне.

Бирамо микроталасну пећницу - снагу уређаја

Приликом избора микроталасне рерне, снага уређаја је веома важно питање. Више снаге претвара у бржи рад и боље загревање посуђа. Модели доступни на тржишту разликују се по снази - обично је у опсегу од 700 до 1000 В. Енергетски ефикасна микроталасна пећница троши више енергије, али такође и експресно ради, што значи и мање рачуне за струју.

Кућиште микроталасне пећнице - да ли је нерђајући челик добар избор?

Доступне су различите врсте микроталасних кућишта. Популарни бели уређаји затворени су у чврстим пластичним кућиштима. Уграђене микроталасне пећнице су често израђене од нехрђајућег челика. Овај материјал се одликује великом отпорношћу и, осим тога, има асептична својства (тј. Штити од штетних микроорганизама).

Како се користи микроталасна рерна?

Пре свега, вреди обратити пажњу на посуђе које стављамо у микроталасну. Керамика, стакло и пластика пропуштају микроталасе и не греју се. Разликује се код метала - микроталаси изазивају вртложне струје, снажно загревање и чак искрење. У микроталасној рерни не грејемо затворену посуду (и цела јаја! Притисак унутар ње може довести до пуцања). Не укључујте празну микроталасну пећницу - опасно ће се загревати када у себи нема производа који апсорбује енергију из микроталасне пећнице.

Да ли су микроталасне пећнице безбедне за здравље?

Прецизни стандарди одређују емисију микроталасне пећнице, уградњу заптивача и конструкције кућишта пећнице. Наводна штетност микроталаса се више односи на врсту хране која се у њима припрема. Сва суђа за тренутно загревање могу да садрже пуно конзерванса. Поред тога, у микроталасној (као и код било које термичке обраде) може доћи до смањења количине неких хранљивих састојака (нпр. Назначено је ниже нивое Б12). Опасност по здравље лежи у неким пластичним посудама које, када се загреју, емитују штетне материје које продиру кроз храну. Зато увек проверимо да ли је одабрано јело намењено за микроталасну!

Микроталасне пећнице за посебне задатке

Модерне микроталасне пећнице опремљене су многим занимљивим функцијама и иновативним механизмима. Произвођачи ових уређаја покушавају надмашити једни друге у проналажењу нових решења. На пример, функција вишестепеног грејања омогућава вам кување дубоко смрзнуте хране у једном процесу. Микроталасна пећница прво благо одмршава посуду, а затим прелази на кување. Савремени модели су такође опремљени аутоматским програмима прилагођеним врсти грејне хране. Како то изгледа у пракси? Бирамо врсту јела: пиззу, месо, поврће, тестенине, кромпир, рибу, пиће или кокице, а такође одређујемо и његову тежину. Микроталасна рерна затим аутоматски бира снагу микроталасне и време загревања.

Микроталасна рерна може се користити и за припрему паштета, умака, конзерва, поврћа, јела од меса и гулаша. Јухе које се кувају у јелима отпорним на топлоту имају богат укус и арому, не лепе на јело и не сагоревају.