Оглашавање као полуга за трговину? Тако је, зато ресторатери не привлаче купце само јеловником, већ и декором, који радо представљају на друштвеним мрежама. Гордон Ремзи је, међутим, отишао у другом правцу и отворио ресторан који би у стварности требало да изгледа боље него на сликама.
“Луцки Цат” се налази у центру Лондона, у престижној четврти Мејфер. Јела која се тамо служе инспирисана су азијском кухињом. Дизајн студио Афродити Красса је одговоран за уређење ентеријера просторија. У сарадњи са познатим куваром, угоститељем и ТВ личношћу настали су мрачни ентеријери, који, фотографисани без посебне опреме и блица, немају шансе да изгледају добро на сликама.
Дизајнери су одбацили естетику Инстаграма, тако да нема потребе да тамо тражите светлост, боје и контрасте. Циљ је био да се направи место које се боље види уживо него на сликама.
Одакле инспирација? Пошто „Луки кет” служи азијску кухињу и суши, извукли су прегршт из јапанских места званих „Џез киса”, односно андерграунд џез кафеа. Оне су, заузврат, почеле да ничу као печурке у Токију 1930-их. Кисси су била места где сте могли да једете, пијете и слушате музику уживо.
Како тврде дизајнери из АфродитиКрасс-а, унутрашњост ресторана је такође оповргавање стереотипа да је јапанска архитектура строга и веома формална.
Како изгледа Луцки Цат Гордона Рамсаиа?
Под у ресторану је тамно дрво, у суши бару су тамноплаве плочице, а плафони су обојени у црно.Зидови су, пак, били прекривени црним платненим параванима или црно обојеним бамбусом. Цео ресторан је осветљен месинганим свећњацима и плафонским светиљкама у облику кугле.
Дизајнери су се определили и за намештај у тамним бојама: софе и столице од бордо сомота тапацираних индиго тканином.
Ресторан се налази у високом приземљу, чинило ми се разумним да га дизајнирам тако да се особа која тамо посети осећа као да улази у други свет.
каже власница студија Афродити Красса.
Цела ствар је допуњена сликама и аксесоарима који приказују мачке, што би требало да се односи на назив ресторана. Задњи зид шанка је прекривен са чак 300 керамичких манеки-неко, што на јапанском значи „мачка позива“ или „привлачи“. У Јапану се мачке са подигнутим шапама сматрају талисманима који привлаче купце.Обично се постављају у излоге.
Контраст између боја и шара је релативно низак. Међутим, они су такође богате текстуром. „Луцки Цат“ је вишеслојни пројекат у којем можете открити нешто другачије сваки пут када посетите
- додаје.
Прочитајте такође:
- Овде су најлепши ресторани на свету. Од десет места, Пољска је заузела два!
- 10 најлепших ресторана у Варшави. Естетски и кулинарски доживљај загарантован
Извор: дезеен.цом