Можда није тако удобно у историјској кућици Курпие као у стану, али Јоланта Мусиаłовицз, стилиста и дизајнер ентеријера, преферира то од варшавског луксуза. Пре годину дана се за стално преселила на село, код свог вољеног Тхиннера. Каже да је жива.
Она је одрасла уз ово место скоро 40 година
Прво, њени родитељи су купили голу њиву у близини Пултуска и у њу преселили 140 година стару кућицу Курпие. Овде су проводили седам месеци у години. Отац Хенрик Мусиаłовицз, сликар и вајар, направио је овде атеље.Потпуно укључен у свој посао, нашао је времена и за проширење и уређење куће. Анијелина мајка је садила дрвеће, сејала пољско цвеће, резбарила мале форме у дрвету. Изгубили су жељу да путују – на селу им је било најважније.
Временом им се придружио и Јола. У почетку је на одмор долазила само са децом. Тада је ценила и друга годишња доба на селу. На трагу својих родитеља, купила је викендицу стару 130 година и саградила је у близини. Мој отац је стално куповао суседне парцеле.
Настало је јединствено место: са архитектуром која је у хармонији са природом, изузетно атмосферска и прожета уметношћу. Јолина кућа сведочи о њеној необузданој фантазији, домишљатости и укусу. Нема места које не носи жиг њених руку. Она сама слика, украшава и преуређује.
Працовниа Циенсза
Док је путовала по Пољској у потрази за ентеријерима за фотографисање (многе од њих смо објавили у ММ), није пропустила ниједан ГС (радња у комунистичком периоду под патронатом Комуналне задруге „Самопомоц Цхłопска“) , бувљак или напуштену кућу у коју је смела да уђе.Купила је стари сеоски намештај, посуђе и украсе, и свете слике.
Унутрашњост колиба је ниска и мрачна, а Јоланта - шарена. Атмосфера сеоске куће добила је лични израз, али је остала уско везана за локалну традицију. Када су родитељи отишли, остале су јој две куће, атеље и галерија. Много вишка пртљага и одговорности. Желела је да станиште поново оживи. Неколико година напорног рада и успели смо!
Она је направила студио Циенсза за људе који желе да буду у тишини, да миришу тимијан, да леже на трави и да развију своје таленте, пробају нешто ново, напишу књигу, причају о уметности. Лепе куће чекају госте, а у некадашњем уметниковом атељеу организују се радионице, нпр. сликарство, јога, кулинарство, керамика. Групе пријатеља долазе, желе да проведу неколико дана заједно у шетњи, заједно кувају, гуштају на ливади уз свеће. Тањи животи, а гости не желе да оду!
Јола је направила трем у својој колиби како би могла да проведе лето на отвореном.Овде једете, примате госте, читате и опуштате се. Два пса и мачка такође имају своје јазбине у опалкачу (тј. корпама за кромпир). Испред трема „сто“ за цвеће из преврнутог бурета. Када није било фрижидера, у слично се чувало и усољено месо. У сиромашном селу Курпие месо је било луксуз, па је буре закључано катанцем. Испред степеница, плочник од пољског камења које је сакупљао Јолин отац, Хенрик Мусиалович, сликар и вајар.
На селу, куће су добровољно фарбане у плаво, јер очигледно ова боја одбија муве. Не зна се да ли је то заиста тако, али Јола воли да користи блуз. Тако је офарбала рам врата и плаву кретонску завесу за бубе.
Увек сам се дивио уметничком осећају старих сељана. Не опонашам га, већ се трудим да се креативно развијам. У мојој кући сувенири сеоске материјалне културе су у свакодневној употреби, понекад им променим функцију или боју
Старе викендице Курпие имају украсне горње и прозорске клупице попут чипке. Овај је доста модеран, али кројен по старом узору. Јолина некада тамна муда су побелела. Остављени су само вертикални конструктивни елементи у старој боји. Није штедела на кобалт плавој боји да истакне прозоре.
Квази-светилиште направљено од оквира непознатог порекла и наслона столице испуњених бечким гајтаном. У њега је стављено пољско камење и гроздови осушеног биља као заветни приноси.
Волим да проналазим различите старе ствари, обнављам их, мењам их, проналазим нове функције за њих - увек сам срећан што су поново живе
Лампа од две канте је Јолантин чин очаја: није успела да нађе готову лампу која би одговарала ентеријеру, па ју је сама направила и - такве нема на свету ! Храстов бифе је купљен у галерији Цзервони Дрога у Пшемијарову.Комад намештаја долази из Скандинавије, али се савршено уклапа у климу овог ентеријера. Да би се заштитило дрво, плоча стола је поплочана.
Живети у природи је најбоља ствар. Захваљујући савременим технологијама, можемо да зарадимо седећи на селу током целе године: једемо ручак испод облака сваког дана, дивимо се јутарњој магли и заласцима сунца, газимо по јутарњој роси.
Највећи део кухињске опреме чине камени лонци, глинене чиније, бокали, фајанса. Тежак, чврст, али са извесним шармом. Узалуд је овде тражити крхки порцелан. Довољно је погледати садржај креденца да се види да је домаћица изузетно доследна у избору предмета у свом окружењу. Критеријуми су строги. Свака ставка мора имати нешто у себи. Понекад је то занимљива форма, понекад лепа глазура, необичан узорак. Предмета има више него места, па Јола чини чуда да све смести, а истовремено од „свакодневних ствари“ ствара живописне композиције.
Прибор за јело, због недостатка простора у неколико фиока, "живи" у каменом посуђу, омиљеном јелу домаћице. „Купујем их већ дуги низ година и још увек их немам све“, смеје се. „Када видим занимљив стари лонац, не могу да му одолим. Нашао сам и такве „споменике“ који су пажљиво везани жицом да се не би распали! Још увек су употребљиви за мене
Јолантин савет: како направити јединствену атмосферуПажљиво посматрајте своју околину да бисте ухватили ствари које вам се свиђају, импресионирали вас, инспирисали да делујете и базирајте свој дизајн ентеријера на њима.
Запамти боју. Има велику моћ: може да умири, утеши, али и да дода енергију и орасположи. Не плашите се експериментисања, сликајте колико желите - док коначно не пронађете савршен сет!
Обратите пажњу на шаре и текстуре. Ништа не диверзификује унутрашњост као фантастично уређени узорци и текстуре. Не плашите се ризичних веза - ако се испостави да су погрешне, заморне за око, само почните да играте из почетка.
Црна даска окачена на ланац за испашу крава носи посуђе одабрано по боји. Сребрносиве глинене посуде, поцрнеле лимене посуде и чудна шоља стварају изузетно сликовиту композицију.
Даске за сечење не изгледају као ништа необично, али су их ручно резбарили сеоски занатлије, а неке од Јолине мајке су имале деликатно исклесане дршке на дршкама. На прозорској дасци налази се глинена амфора из Калварије Зебжидовске. Домаћица је била одушевљена њеним обликом, витком и грациозношћу невиђеном у пољској народној керамици.
Поплочана кухиња са ватрометом више није у употреби. Пећи су биле обложене бело-плавом плочом, а доњи део пећи је офарбан у плаво. Постоје посебне боје за фарбање керамичких плочица, помоћу којих можете променити боју глазуре у кухињи и купатилу, на пример Текнос Футура, Тиккурила Луја керамичке плочице или Хидропок.
Још једна колекција домаћица: дрвене кашике. Долазе из Курпија и из различитих делова света. Ове је резбарила Јолина мајка. Већина их је у свакодневној употреби: за салате, за мешање у лонцима, за јела која се служе на столу у глиненим чинијама.
Волим да све држим напољу. При руци је, али уживам и да гледам своје ствари. Кријем оно што је потребно, али не лепо.
Тужна је судбина многих светих слика. Они бораве у кућама које су напустили становници који су се негде одселили. Јола воли да посећује ове старе викендице (наравно уз сагласност власника). Намештај предака је постављен на Аллегро.пл, подови су пометени, а слике које су пратиле баке и деке и родитеље су остале – нико их неће. Не уклапају се у нове домове. Код Јоле добијају нове оквире, паспарту и мирно, пријатељско окружење.
Сувенири са путовања и предмети одабрани због своје занимљиве текстуре, облика или боје стварају минијатурни лапидариј. Ови експонати укључују фрагмент ноге од неког комада намештаја, део решетке, комад ко зна чега.Додата је лимена плоча са ефектном урезаном шаром као ореол за "древну" главу.
Гипсана Маријка у дивним бојама пронађена у галерији антиквитета у оближњем Пњеву. Током свог боравка у Шпанији, Јола је видела свете ликове обучене у праву одећу. Њена Марија не може бити гора, па је направила свој вео од чипке.
Овај прелепи прозор у соби је преуређен јер се стари распао као прозорска даска. Као украс - врхунац ормана из 19. века који је негде нетрагом нестао.
Данас више нећете видети овакве шаре тањира из Влоцлавека. 70-их и 80-их година двадесетог века биле су предмет жудње многих домаћица, потом су их се ослобађале. Данас су се вратили у корист и поново су сабрани. Стручњаци траже најстарије драме од пре рата.
Оригинално глинено посуђе кашупских прадеда и прабаба Јолиног мужа су права реткост. Потичу из чувене грнчарске радионице породице Нецел, која се овим занатом бави већ десет генерација! Три тањира са десне стране су украшене карактеристичним мотивом који се зове букет јоргована.
На таваници седе дрвене птице које су изрезбарили народни уметници. Некада сте их могли купити на пијаци или у Цепелији. Цела унутрашњост је била офарбана у бело, јер су затамњене греде и зидови и мали прозори чинили мрак.Домаћица жељно хвата четку и ваљак када јој падне на памет нова идеја. Он воли промене и има толико занимљивих предмета за приказ. Када мења аранжмане, често јој је потребна нова позадина или друга боја полице.
Врата у Јолиној кући су читава песма о плаветнилу. Боје преузете директно из природе: са неба и магле, заборава и кукуруза, воде и сенке. Свака је другачија, све је лично сликано, понекад користећи шаблон.
ЈОЛАНТИНИ РЕЦЕПТИОбично кувам од онога што расте у башти. Већину поврћа и зачинског биља обезбеђује мој повртњак, који никада није познавао вештачка ђубрива.
КОЊА СТАВОВИ
чаша пиринча, 2 чена белог лука, црни лук, 20 грама шумских печурака или шампињона, со, бибер, мала веза першуна, млади листови рена, 3 кашике маслиновог уља, кашика путера , 1,5 л чорбе од поврћа или живине Надев треба да буде благог укуса, јер су листови рена изражајни.Скувати пиринач и оцедити. Бели лук, глазура од лука, пржити са исеченим печуркама. Додајте сецкани першун и зачине, помешајте са пиринчем. Листове рена опарите, а када се охладе умотајте у њих фил. У тигању загрејте путер и маслиново уље, пржите ролнице до златне боје. Затим сипајте чорбу, покријте поклопцем и динстајте око 20 минута.
СУПА ОД ЦРВЕНОГ СОЧИВА
2 чена белог лука, 1/4 кашичице млевеног кардамома, 1/4 кашичице цимета, прстохват кајенског уља, 3 кашике маслиновог уља, 1/2 кг црвеног сочива, 1,5 л темељца од поврћа, конзерва пелати парадајза, со, бибер, кашика сецканог свежег коријандера На маслиновом уљу пропржити зачинско биље и бели лук док не почну да миришу. У тигањ сипајте суво сочиво, помешајте са зачинским биљем и пржите неко време. Додајте чорбу и кувајте док се сочиво не превари. Додати парадајз, посолити и побиберити, кувати још неко време. Ако је супа превише густа, додајте још чорбе. Поспите коријандером и послужите.
ДОМАЋА ПАШТЕТА
4 пилећа бута, со, бибер, алева паприка, 2 ловорова листа, сушени босиљак, 15 даг пилеће џигерице, 2 кашике маслиновог уља, црни лук, суви ролат, 2 жуманца и беланца, 10 комада осушених парадајз у саламури маслиново уље, 3 супене кашике овог саламуре Кувајте ноге преполовљене док не омекшају са зачинима (без босиљка). На крају кувања додати џигерицу, кувати 8 минута, охладити. На маслиновом уљу пропржити сецкани лук. Процедите чорбу, потопите хлеб у њу. Месо одвојити од костију, самлети са џигером, уролати и луком. Додати сецкани парадајз и маслиново уље од киселог краставца. Зачините сољу, бибером, босиљком. Умутите жуманца, умутите беланца и сједините са масом. Пеците сат времена на 180°Ц у калупу обложеном папиром.