
Наши саговорници најчешће изјављују да у кухињи мора постојати острво. Зашто је толико популаран? Зато што изгледа добро, практично је или можда из сентимента за разговоре за бакиним кухињским столом? Разликује се, јер острво није једнако острву.
За неке је то позориште кулинарства, за друге место за јутарњу кафу или дом за управљање, јер је кухиња место где се укрштају путеви свих укућана, а острво је његов центар. Међутим, он има своје захтеве - пре свега простор. Да бисте дизајнирали острво у складу са уметношћу, просторија мора бити најмање 15 квадратних метара. Због тога ћемо га најчешће срести у отвореним, мултифункционалним ентеријерима, где визуелно одваја кухињски простор. Једна од његових главних предности је то што приликом кувања не морамо да се суочавамо са зидом, што олакшава учешће у породичном и друштвеном животу - припазите на малишане који се играју, помозите свом тинејџеру око домаћег задатка или ћаскајте са гостима.
Незамењив је и када кувате заједно, било са породицом или пријатељима, јер је лако доступна радна плоча са различитих страна - савршени услови за прављење кнедли или украшавање медењака. Велико острво опремљено судопером, плочом за кување и аспиратором најбоље ће функционисати у овој улози.Међутим, ако нам се одлично кува само на празницима, острво које служи као трпеза може бити боље решење. Предност има у односу на то што пружа пуно простора за складиштење, а неколико додатних ормарића или фиока је увек неопходно.
Они који желе да острво заклони поглед на кухињски хаос могу сакрити радну плочу иза подигнутог панела или се одлучити за виши острвски бар. Пажњи на његову декоративну функцију помоћи ће осветљени украсни фронт или витрина са стране дневне собе. Подсетимо се, међутим, да чак и строго радно острво има магнетну моћ привлачности - и укућани и гости воле да се окупљају око њега, па је вредно побринути се да можете да седнете на њему.
Так, динамичан
Велико острво са уграђеним судопером и индукционим и гасним плочама за кување такође садржи машину за прање судова и аутоматску канту за отпад. Захваљујући косом завршетку, његово тело добија лакоћу и динамику.Они су додатно наглашени продуженом плочом стола и обликом њеног ослонца. Ово је допуњено прилагођеним лаганим структурама хаубе (изнад плоче за кување) и лампама изнад стола. Ессенза Супернатурал Китцхен, Мартини Интериорс.

Иза мирисне живице
Биљка мини башта дуж ивице острва крије сваки неред на радној површини из дневне собе. Хладна сива дектона са мермерним жилама ефектно се издваја од чоколадне боје зграда, наглашавајући декоративну вредност блока острва. Интегрисана дрвена плоча стола, која као да лебди, може се користити и као место за породични доручак, као и за посао или домаћи задатак. Кухиња "Марсала" , Халупцзок.

У пролазу
Минималистичка кухиња смештена између трпезарије и дневне собе - њен транзитиван карактер наглашен је позиционирањем острва и зграда дуж комуникационе руте.Монолитна форма синтерованог острва употпуњена је високим косим постољем - да би се повећао простор за складиштење, у њега су постављене фиоке. У вишеспратницама, поред фрижидера и оставе, постоји додатна радна плоча, рерна и кутак за доручак са чајником и апаратом за кафу. Сантос.


Острво обично одваја кухињски простор од дневног или трпезаријског простора. Ако је кухиња пространа и острво се користи за рад, на њему можете лоцирати зоне за кување и прање. Између њих, вреди дизајнирати фиоке за уља, зачине и прибор за јело, а поред судопера и машине за прање судова - за средства за чишћење. Уз зид се најчешће одлучујемо за високу линијску зграду, која - са фрижидером и товарним орманом - служи као остава, биће место и за пећницу, уградни апарат за кафу или вински подрум.Друга варијанта је зграда у облику слова "Л" , где је део, најчешће испод прозора, низак. Ако острво није довољно велико да прими кување и прање, предлажем да оставите плочу за кување на њему, а судоперу поставите у уграђену супротност, тако да је довољно да се окренете према њој. Једноставније решење је острво без кућних апарата. Млади људи обично више воле високу, где можете седети као за шанком, на столицама. Често тада има и декоративну функцију - са стране дневне собе налази се витрина или вински подрум. Они који имају децу најчешће више воле нижа острва, где седе као за столом. Без обзира на изабрану варијанту, кухињско острво се интегрише – око њега се одвија породични и друштвени живот, ту се прича, ради, ради домаћи, па је такође вредно водити рачуна о добром осветљењу и да постоји место за повезивање, на пример, пуњач за лаптоп.
Доручак на трави
Величанствен поглед кроз стаклени забат чини ливаду и моћно дрво као да прожимају трпезарију.Масивно тело острва, „утегнуто” врхом и телом од тамног синтера, упада у очи и даје осећај сређености, захваљујући чему немамо утисак да смо под заклоном, већ у. Тхеа Китцхен, Арцлинеа.

Црно на белом
У унутрашњости, где уметност свира прву виолину, кухињски намештај се уклапа у архитектуру поткровља. Острво, иако потпуно функционално (на њему се налази судопер и плоча за кување), има минималистичку форму, коју диверзификује само примењена шипка. Кухиња "З1" , Зајц.

Племенити перверзњак
Мермер "Греен Гуатемала" и фурнир "медитеранског храста" са наизменичним вертикалним и хоризонталним зрнима и неправилном површином стола у облику шестоугла - отмено острво иде у корак са неправилним каменим мозаиком на поду. Интарсио Китцхен, Цесар.


При пројектовању острва важе сва правила ергономије кухиње - висина треба да буде иста као и радне плоче, односно - у зависности од висине корисника - 88-94 цм, осим ако се не ради о острву -бар, тада је висина 120 цм. Размак између острва и зида или другог кухињског низа треба да буде исти, тако да две особе могу слободно да прођу и да је могуће проћи и након отварања ормарића или фиоке. Такође се не препоручују превелике удаљености, јер ће трчање по великој кухињи бити заморно. Златно правило је максимално два корака (140 цм) између узастопних фаза радног низа. Зато се у великим кухињама све чешће одлучујемо за два судопера – најчешће главни испод прозора или у зиду, и други, помоћни, на острву, ако се на њему налази плоча за кување, тако да, на пример, пилетина након испирања не мора да се помера преко пода.Друго решење је да се удвостручи зона за кување – обична плоча за кување се налази у зидним зградама, а на острву роштиљ, тепањаки или вок, често у облику модула.