Авокадо је биљка из Северне Америке (Мексико). У Пољској се узгаја само као саксија. Припада породици ловор (Лаурацеае). Друго име за авокадо је укусан слаткиш, а уобичајено име је крушка љубави.
Авокадо - опис
Авокадо је жбунасто дрво. У природним условима достиже и до 25 м висине, али у саксијском узгоју достиже највише 1-2 м. Избојци авокада временом постају довољно масивни да издрже велику масу листова и тешких плодова. Листови авокада су кожасти, копљасти, распоређени на издану увијено или наизменично.
У узгоју у саксији, у веома топлом и влажном стакленику, цветање предјела се дешава око 3 године након клијања семена. Авокадо обично цвета у касну зиму или рано пролеће. Цветови су мали, жутозелени, хермафродити, скупљени на крајевима изданака у метлице. Нажалост, авокаду је потребан страни полен за опрашивање. Ако у близини нема другог примерка, биљка вероватно неће дати плод. Међутим, ако успе, на месту цветова појавиће се плодови у облику крушке са зеленом кором.
Плод авокада се састоји од дебелог зеленог егзокарпа који окружује масно кремасто зелено месо. Унутар плода је велико семе, окружено смеђом семенском омотачем. Плод сазрева на биљци до 8 месеци.
Постоји много сорти авокада, поред најпопуларније крушколике сорте 'Иамагата', на тржишту се често појављује сорта 'Хасс', плод је лоптастог облика а кожица је груба и зелено-браон .
Авокадо - услови узгоја
У узгоју авокада биљци треба обезбедити температуру која осцилује око 22 степена Ц током целе године.Пад температуре испод 0 степени Ц једнак је смрти биљке. Авокадо захтева добро осветљен, сунчан положај. Воли влажно земљиште, па је потребно редовно заливати биљку. Исто важи и за влажност ваздуха, због чега се биљка најбоље осећа у стакленику. Подлога треба да буде плодна и пропусна.
Авокадо - брига
Авокадо расте прилично брзо, па га вреди одмах посадити у велику саксију. У периоду цветања, када се биљци повећавају хранљиве потребе, добро је прихрањивати је сваке две недеље вишекомпонентним ђубривом. Зими авокадо иде у период мировања – тада је добро смањити учесталост заливања и престати са ђубрењем. Ако желимо да раширимо наш примерак, у пролеће уштипните врхове изданака. Због своје усправне навике, неколико година старим примерцима су потребни ослонци.
Авокадо се размножава семенкама које прилично лако клијају код куће, а још боље када се гаје у стакленику.
Авокадо - апликација
Авокадо у свом природном окружењу прераста у велико дрво које се шири. У нашем поднебљу користе се само као атрактивна егзотична саксијска биљка са украсним кожастим листовима. Јестиви плод авокада садржи бројне макро- и микроелементе, укључујући витамине А, Б1, Б2, К, Х, ПП, фосфор, калцијум, калијум, влакна и органске киселине. Поред тога, карактерише га низак садржај угљених хидрата, што је корисно за исхрану особа са дијабетесом.Авокадо се једе и у сировом и у прерађеном облику.
Смацзливка се такође користила у козметици. Маске од пулпе авокада смирују иритације коже. Познато је и лековито дејство авокада. Његова кора делује противупално, а уље семенки авокада смирује зубобољу и влажи кожу и косу.
| Категорија | Поттед |
|---|---|
| Позиција | сунчано |
| Влажност земљишта | средње влажно |
| Украсна биљка са | лишће/иглице |
| Украсна биљка са | воће |
| Висина | 1м - 2м |
| Датум цвећа | ИИ - ИИИ |
| Заливање | средњи |
| Боја листова/иглица | зелено |
| Слице | подигао |
| Боја цвећа | жуто зелена |