Сумаков сирће 'Тигер Еиес' је веома млада сорта сумака, природни мутант врсте 'Лациниата'. Узгајан је 1984. године у Минесоти, САД, али је на тржиште уведен 2004. године. Брзо је стекао популарност широм Европе. Сирће сумак припада породици индијских орашчића (Анацардиацеае).
Сумац сирће 'Тигер Еиес' - дрво
Сумак 'Тигрове очи' је мало листопадно дрво. Расте споро, достиже 2-3 м висине и сличне ширине, има раширену, кишобрану крошњу. Стабљике су круте и дебеле црвенкасто-браон нијансе, длакаве.Најдекоративнији део ове сорте сумака су велики перасти листови, дужине до 40 цм, који се састоје од 11-31 копљастог листа дужине 5-10 цм. Листови су светло зелено-жути у пролеће, постају жути лети и црвени у јесен. Падају на зиму.
Сирћетни сумак је дводомни. Цвета од јуна до јула, цветови су жутозелени, ситни, скупљени на крају изданака у метлице. Мушки и женски цветови су веома слични једни другима. Плодови су ситне, длакаве коштице, сакупљене у купасте интруктесценције (клипове) тамноцрвене боје. Јестиви су, благо кисели. Појављују се у августу и врло често остају на дрвету током целе зиме. Биљка је јако медоносна.
Сумац сирће 'Тигер Еиес' - услови узгоја и њега
Сумаков сирће 'Тигер Еиес' преферира сунчани положај, потпуно је отпоран на опекотине од сунца. Толерише и глинена и песковита тла.Најбоље успева на топлим, умерено влажним или сувим земљиштима. Добро подноси сушу. Сирћетни сумак је потпуно издржљив. Дрво формира много коренских сиса, које треба редовно уклањати. Не захтева годишње обрезивање. Резидба се врши само у време превише експанзивног раста. Биљка има плитак коренов систем, због чега дрво често пада. Треба га садити на местима заштићеним од ветра. Узорци се могу размножавати семеном, али се најчешће размножавају кореновским сисама или резницама.
Сумац сирће 'Тигер Еиес' - апликација
Због своје мале величине, 'Тигер Еиес' сумак је идеалан за мале баште. Често се налази у парковима и зеленилу суседства. Захваљујући атрактивним листовима, изгледа добро на позадини зелене траве или у друштву ниских вишегодишњих биљака и грмља. Може се садити у контејнере.
Сумаков сирће спада у биљке које расту веома брзо, али ова сорта расте најспорије од свих познатих. Погодан је за садњу падина или високе попусте. Плодови биљке су јестиви и могу се користити за припрему благо киселог напитка.
| Позиција | сунчано |
|---|---|
| Украсна биљка са | лишће/иглице |
| Влажност земљишта | дри |
| Украсна биљка са | воће |
| Висина | 2м - 3м |
| Датум цвећа | ВИ - ВИИ |
| Евергреен | Не |
| Категорија | листопадно дрвеће |
| Заливање | мало |
| Слице | растегљив |
| Боја листова/иглица | жуто |
| Слице | облик кишобрана |
| Боја цвећа | бела и зелена |