Како добро организовати кухињу? Пре свега, морате запамтити 5 функционалних зона. Ако их оптимално уредимо, фокусирајући се на ергономију и удобност, кухиња ће постати једно од најпријатнијих места у кући. Проверите како да то постигнете!
Добре вести за почетак: чак и најмања кухиња може бити згодно организована. Доступна решења за уређење, разноврстан уградбени намештај и паметни кућни апарати требало би да створе добро осмишљену целину. Да би се то постигло, већ у фази планирања кухиње треба узети у обзир 5 функционалних зона.
1. Стоцк Зоне
Ову зону чине места где чувамо храну. Дакле, постоји фрижидер, као и ормарићи, полице и одељци за суве производе (нпр. тестенине, пиринач, брашно, зачини) и конзерве. Простор за инвентар треба да буде што ближе улазу, тако да се куповина може одмах сортирати и спаковати. У овој зони је добро обезбедити и радну плочу дужине цца 40-60 цм, на којој ће се вршити почетна обрада производа - распакивање, сортирање, сечење.
Вреди запамтити једно правило: никада не можете имати превише простора за складиштење. Зато максимално искористите расположиви простор. Класичне ормаре све више замењују високе фиоке. Ово има предност да лако можемо доћи до дубљих скривених ствари. Простране фиоке опремљене су организаторима - уметцима за паметно одвајање садржаја. Друга интересантна решења су бочни регали на извлачење (узак терет са добрим прегледом ускладиштених ствари) и фиоке у фиокама (мање унутрашње фиоке за бољу организацију).
2. Зона складиштења
Важно место у кухињи, јер у њој чувамо прибор за јело, посуђе (посуђе, стакло, шерпе, тигање) и разне додатке (кашике, лопатице, љуштелице, прибор за печење и сл.). Вреди се придржавати правила да што чешће нешто користимо, то нам је лакши приступ.
Складиштење се може организовати на различите начине. Стандардно решење су два реда зграда - доњи и горњи. У доњој згради, вреди се фокусирати на високе фиоке са унутрашњим поделама за организовање малих предмета. Свакодневни рад и практичан приступ овим дубоко скривеним производима олакшавају водичи за потпуно проширење, као и системи меког затварања за кухињске фронтове. За бољи преглед садржаја можете додатно уградити осветљење у фиоке. Светла ће се аутоматски укључити када се фиока извуче и угасити када се затвори.
Шта је са горњом жицом? Постоји много могућности.Стандардни ормарићи са отвореним кухињским фронтовима су традиционално веома популарни, али ће удобност у кухињи обезбедити и фронтови на шаркама - једноделни или сломљени. Или можда стаклени прозори? Одлично решење када желите да прикажете своју кућну колекцију порцелана, керамике или украсног стакла. Стаклене ролетне могу бити потпуно провидне, направљене од млечног стакла или ефекта витража.
Добро је знати: Ле-Манс полице на извлачење биће корисне приликом организовања угаоних ормара. На пример, ту могу стати велике посуде, а захваљујући чињеници да их слободно извлачимо, лако можемо да дохватимо било коју ствар.
Аутор: Пека пресс материјали
Практичан и простран кухињски намештај са модерним тамним фронтовима
Прописно организована кухиња може значајно смањити радно време. Када све ствари имају своје место и лако доступне, свакодневна припрема оброка је једноставнија и бржа.Раздвајање и правилан распоред пет зона обезбеђује удобност рада и олакшава кретање по унутрашњости, што заузврат повећава нашу ефикасност.
3. Простор за прање
То је део кухиње у коме се - према називу - налазе лавабо, корпе за отпад и детерџент и машина за прање судова. У случају мале кухиње, вреди посветити више пажње овој области. Ако се одлучимо за машину за прање судова, умиваоник може бити мањи - на пример са једном посудом. Машина за прање судова се може вешто сакрити иза предње стране намештаја, захваљујући чему ће се неприметно уклопити у кухињски ред. Ово је добро решење у модерним и минималистичким кухињама – уједначена конструкција даје утисак уређености и не ремети простор лишен непотребних детаља.
Шта је са ормарићем испод лавабоа? Овај део кухиње није лако развити, али постоје паметни начини да се то уради. Извлачни сортирници отпада са контејнерима за разне врсте смећа савршени су за свакодневну употребу.Вреди их сакрити у фиоку са високим предњим делом (наравно, дно судопера ће заузети врх). У такву фиоку, посебно када је широка, стају и средства за чишћење, сунђери, крпе, таблете за прање судова и други прибор. Довољно је користити ергономске корпе за детерџенте. Да бисте обезбедили лак приступ свим решењима смештеним у фиоци, вреди размислити о напредним решењима која ће вам омогућити да отворите фиоку једним додиром, на пример, колена, када су вам руке пуне.
4. Припремна зона
Ова зона је централна тачка кухиње, која треба да буде довољно велика и, што је најважније, добро осветљена. Најважнија ствар у њему је радна плоча. На њему сечемо, сецкамо и спајамо поједине састојке. Колико велика треба да буде радна плоча? У принципу, можете рећи: колико год је то могуће. Наравно, димензије кухиње су овде увек ограничење. Претпоставља се да удобна кухињска радна плоча треба да буде широка најмање 90 цм.
У простору за припрему наћи ћете и мале кућне апарате (кухињске апарате, блендере, апарате за кафу или тостере), као и разне мале посуде за храну (нпр. са кафом, шећером, житарицама). Да би био потпуно функционалан, мора бити добро осветљен. Популарне светиљке испод ормара, смештене дуж радне плоче, одлично функционишу. Занимљиво решење су и горњи ормарићи са осветљеним дном. С једне стране, осветљавају радну површину, а са друге - садржај ормарића.
5. Простор за кување и печење
Централно место заузимају апарати: рерна, плоча за кување, микроталасна рерна и напа. Модерни уређаји могу се, на пример, уградити у ормарић, сакрити иза предње стране или чак сакрити у радну плочу. Све што је потребно за кување треба чувати у близини плоче за кување – на пример лонце и тигање у фиокама испод рингле, а уље и лопатице за пржење у фиоци поред ње. Кување ће бити ефикасније када су предмети на дохват руке.
Добро је знати: концепт радног троугла се често појављује у кухињским аранжманима. Њене врхове на плану кухиње треба да чине три уређаја: фрижидер, судопер и шпорет/рерна.