Кухиња са острвом је модерно решење које се добровољно бира при уређењу стана. Добро функционише у великим кухињама или у отвореним стамбеним просторима са дневним боравком, кухињом и трпезаријом. Које функције може имати кухињско острво, које удаљености и димензије треба држати да би кухиња са острвом била удобна? Постоје ли недостаци овог модерног решења и када је боље одустати од кухиње са острвом?
Садржај:
- Кухиња са или без острва? Предности кухиње са острвом
- Димензије кухиње са острвом
- Зона за кување у кухињи са острвом
- Осветљење кухиње са острвом
- Недостаци кухиње са острвом
- Радни троугао у кухињи
- Кухиња са острвом: отворена или затворена?
- Аспиратор изнад кухињског острва. Који одабрати?
- Инсталације у кухињи повезујемо са острвом
- Модерна кухиња са острвом: аранжмани
- Кухиња са острвом - ФОТОГРАФИЈЕ
Кухиња са или без острва? Предности кухиње са острвом
Кухиња са острвом је сан многих људи. Зашто многи од нас воле ово решење?
- Пре свега, омогућава вам да проведете више времена са својом породицом - припремате дневне оброке заједно или једноставно, док кувате, имате контакт са остатком домаћинства који проводи време у дневној соби.
- Друго, отворена кухиња са острвом је одлична за кућне састанке са пријатељима, када се гости жељно окупљају око острва, кувају и причају заједно.
- Треће, када кувамо у близини острва, ми смо окренути према дневној соби, а не према зиду, можемо разговарати са члановима породице и гостима или гледати нашу омиљену ТВ емисију. Уз острво, поред места за кување и припремање оброка, можете доручковати или попити јутарњу кафу. За успешан дизајн кухиње са острвом, обратите пажњу на правилно планиран радни троугао и изаберите квалитетне завршне материјале.
Погледајте: Дизајн кухиње: бела кухиња са кухињским острвом
Острво у модерној кухињи отвореној за дневну собу повезује обе собе. Међутим, у уређењу затворене кухиње, острво омогућава лакшу комуникацију и растерећује витрине од неких производа и посуђа. Постављањем острва у кухињу и постављањем апарата на њега, пут између фрижидера, судопере и плоче за кување је кратак, што олакшава рад.
Острво може да смести ормаре и полице испод радне површине, такође омогућава неколико људи да раде заједно у модерној кухињи док припремају оброке и не тера их да окрећу леђа остатку куће, што обезбеђује контакт са члановима домаћинства.
Прочитајте: ДИЗАЈН КУХИЊЕ: КУХИЊСКИ ОРМАРИ И ПОЛИЦЕ - како одабрати ФУНКЦИОНАЛНЕ, ПРАКТИЧНЕ и лепе КУХИНСКЕ ОРМАРЕ
Димензије кухиње са острвом
Отворена кухиња са зградама у облику слова У, у коју желимо да сместимо острво, треба да буде дуга најмање 360 цм. Овај резултат се добија сабирањем дужине острва (да би радна плоча на острву имала смисла, требало би да буде најмање 80 цм), растојања између њега и ормара (треба да буде најмање 80 цм, јер особа која ради на острву заузима 50-60 цм и иза њега мора бити могуће ходати; ради се и о могућности отварања ормана) и дубини ормара који се налазе са сваке стране просторије (они су 60 цм). као стандард). Добијамо резултат: 60 + 80 + 80 + 80 + 60=360 цм.
Ако одустанемо од развоја у облику слова У у корист високог развоја на једном зиду, можемо продужити острво за 120 цм - до 200 цм. Тада ће бити заиста удобно - велика радна плоча ће обезбедити довољно простора приликом припреме јела, а ормарићи испод радне површине обезбеђују простор за одлагање.
Минимална ширина кухиње се израчунава тако што се сабере ширина острва - 60 цм (минимум), пролаз између њега и ормара - 120 цм (ова удаљеност се може смањити на 100 цм ако користимо ормаре са фиокама) и дубина ормара - 60 цм, односно: 60 + 120 + 60=240 цм.
Прочитајте и: Кухиња са острвом у индустријском стилу
Зона за кување у кухињи са острвом
Ако на острво уградимо шпорет, а изнад њега напу са аспиратором, не смемо заборавити да испустимо ваздух из усисивача у вентилациони димњак. У спуштеном плафону може се сакрити флексибилна цев пречника око 10 цм. Хоризонтални део вентилационог канала не би требало да буде предугачак (до 4-5 м) и, ако је могуће, без кривина; најбоље би било да га положите не хоризонтално, већ мало навише, према димњаку. Највећи проблем је гасна инсталација. Гасовод не сме бити обложен према прописима.
То значи да их морамо провући дуж плафона и биће видљиви или их ставити у вентилисани канал у поду, што је скупо и није увек могуће.Правилна електрична инсталација је такође веома важна у модерној кухињи. Струја ће морати да се води до хаубе или апсорбера, осветљења могуће рерне, машине за прање судова, млин испод судопере и плоче за кување; за електричну и индукциону плочу обично је потребна посебна трофазна инсталација. Чак и ако не планирамо да монтирамо сталне уређаје на острву, запамтите утичнице неопходне на радној површини.
Осветљење кухиње са острвом
Морате пазити и на грешке при избору осветљења острва. Ако је светло постављено близу плафона или у плафону, али не директно изнад острва, особа која стоји за пултом ће блокирати светло, бацајући сенку на радни простор. Ако планирамо тачке осветљења у спуштеном плафону изнад острва, лоцирајмо их тако да не вређају људе који седе за столом или удобно испружени на софи у оближњој дневној соби.
Најбоље решење су обично светиљке које висе ниско директно изнад острва - оне ће савршено осветлити врх острва, а не нужно и све около.Вреди изабрати абажур који није превише провидан, јер ће висити у нивоу очију особе која стоји поред. Боље је да већина светлости буде усмерена надоле. Тада ће бити могуће користити мању штедљиву сијалицу у таквој лампи.
У модерној кухињи такође је важно правилно поставити осветљење и електричне утичнице. Постављање светлосних тачака превисоко и изван острва доводи до тога да особа која ради на њему блокира светло. Недостатак утичнице на острву приморава вас да користите дугачак кабл који се протеже преко пролаза, што је опасно и незгодно.
Недостаци кухиње са острвом
Нажалост, чак ни тако занимљиво и практично решење као што је кухиња са острвом није без недостатака. Када се одлучујемо за кухињу са острвом у дневној соби, морамо бити свесни да ће се сви мириси ширити по кући, а сваки хаос током кувања биће видљив у дневној соби. Наравно, оба ова проблема се могу решити.
Прочитајте и: Елегантна црно-бела кухиња. ДИЗАЈН КУХИЊЕ са острвом 10 м2
Радни троугао у кухињи
Аутор: Бернард Биаłоруцки
Рад у кухињи ће бити олакшан правилним, ергономским, распоредом кухињских ормарића и кућних апарата. Ово је тзв радни троугао, односно међусобни функционални однос између фрижидера, судопере и шпорета. Удаљеност између њих треба да буде 120 - 210 цм (између фрижидера и шпорета до 270 цм). Захваљујући томе, ограничићемо број корака на потребне и обезбедити глаткоћу и слободу кретања. Радни троугао је заснован на редоследу обављеног посла приликом кувања.
- извадите производе из фрижидера
- ми их перемо
- онда кувајте или пеците.
Радне плоче треба поставити између ове три зоне. Због тога избегавајте постављање шпорет и судопера тик уз бочне зидове, јер онемогућава слободно кретање и згодно одлагање посуђа и производа на помоћне плоче.Приликом планирања радног троугла у кухињи треба водити рачуна и о томе да ли је особа која најчешће кува дешњак или леворук (онда можете обрнути радни редослед, ако то дозвољавају инсталације).
Кухиња са острвом: отворена или затворена?
Главна идеја иза кухиње са острвом је могућност контакта са остатком домаћинства. Међутим, ако свакодневно пуно кувамо или током честих свечаних вечера или друштвених окупљања, желимо да избегнемо поглед на неуредну кухињу, можемо размислити о уградњи клизних врата до висине читавог ентеријера.
Отворени су невидљиви и не ометају отворени простор, када су затворени ефикасно смањују ширење мириса и кухињске буке, а неред настао током кувања постаје невидљив за госте.
То је веома удобно решење које комбинује задовољство поседовања великог отвореног простора у дневном делу куће или стана са могућношћу привременог затварања кухиње.Такође вреди инвестирати у модерну кухињску напу, одговарајућа снага - пропорционална величини кухиње или кухиње са дневним боравком (снага извлачења - количина кубних метара ваздуха филтрираног за један сат) дата је у карактеристикама сваког уређаја.
Прочитајте такође: Кухињско острво изнутра напоље
Аспиратор изнад кухињског острва. Који одабрати?
Аспиратор је апсолутно обавезан у модерној кухињи. Посебно у кухињи у комбинацији са дневним боравком. Дакле, више се не поставља питање да ли инсталирати хаубу или не? Сада се поставља питање: коју хаубу изабрати? Посебно напа изнад кухињског острва. Скривено или декоративно? Ово питање је директно повезано са другим - какву врсту осветљења одабрати?
Ако планирамо дискретне, минималистичке светиљке у кухињи и изнад острва, напа може бити плафонска, декоративна. Ако нам је, пак, стало до украсне лампе, изаберимо извлачи сакривен у спуштеном плафону или у радној површини. Постоји много могућности аранжмана.Међутим, осим естетских вредности напе, важна је и њена одговарајућа снага и емитована бука при раду у највишем режиму, посебно на отвореном простору дневне собе са кухињом. Када бирате хаубу, пажљиво проверите техничке податке уређаја и разговарајте са професионалцима.
Обавезно прочитајте: КУХИЊСКА НАПА – КАКО И ШТА ДА ОДАБРАТЕ: Челик, стакло или месинг
Инсталације у кухињи повезујемо са острвом
Ако желите кухињско острво, проверите како да га инсталирате. Одвод канализације из судопера и машине за прање судова мораће да се изведе у поду, имајући на уму да одводна цев мора бити положена са нагибом према вертикали. Препоручени пад је око 4-5 процената.
Пажња становницима блокова који желе модерне кухиње са острвом! Често су слојеви пода на плафону претанки да би могли да прођу цев пречника 5 цм, а са нагибом - онда морамо да одустанемо од прања на острву.
Вода ће се доводити на острво без већих проблема - такође у поду, јер су ове цеви тање и могу да се полажу хоризонтално.
Прочитајте и: Напа изнад кухињског острва. Декоративна или скривена, коју одабрати?
Модерна кухиња са острвом: аранжмани
Острво у кухињи може да обавља различите функције. Све зависи од расположивих инсталација и простора. Ако водоводни и вентилациони системи омогућавају уградњу плоче за кување и судопере у кухињско острво, а радна плоча је дуга око 240 цм, онда остатак кухињског намештаја може бити елегантан, висок плакар са уградним другим елементима. кућни апарати и складишни простор.
Ако није могуће извести инсталацију на острво, она једноставно игра помоћну улогу. Испод радне површине са кухињске стране можемо поставити ормариће са практичним фиокама, са стране дневне собе, полице за куваре или стаклену витрину за ваш омиљени сто. Веома су лепа и кухињска острва са полицама испод радне површине - оптички лагана, функционишу као додатни сто на коме можете попити јутарњу кафу или појести брзи оброк.
Погледајте: Модерна кухиња: љубичасто кухињско острво из правог ентеријера!>>>
Кухиња са острвом - ФОТОГРАФИЈЕ
Уверите се и сами да је кухиња са острвом стилско и модерно решење. У нашим фото галеријама наћи ћете идеје и инспирацију које ће вам помоћи да уредите кухињу са острвом.
Да ли знате ове сиреве?
Питање 1 од 6Меки сир који се продаје у малим овалним порцијама умоченим у сурутку је:
ЦапримоззареллаБрие