Од првог тренутка овде можете осјетити енглеску атмосферу, али када погледате поједине елементе опреме, модерно није ништа мање од традиционалног. И зато је кухиња тако лагана и свежа. Фиг. Ансон Смарт / Грег Натале Десигн, ввв.грегнатале.цом
Уређивање елегантне кухиње личи на кување по старом рецепту. Мора се прилагодити данашњим условима, јер иако подлегнемо шарму прошлости, наш укус и стил живота различити су од наших предака.
Најочигледнија разлика - у старим кухињама није било фрижидера. Храна чувана у природним условима брзо се покварила, па су је приликом припреме, посебно месо, додавали зачини у шаци како би прикрили устајалу храну. Данас не бисмо гутали такве специјалитете. И не морамо. Када уређујемо елегантну кухињу, трудимо се да обновимо стару естетику, али не одустајемо од савремених погодности.