Састојци за јагода
- 250 г масцарпоне сира
- 250 г јагода
- 4 јаја
- 2 жлице шећера у праху
Укусан и лаган воћни десерт за љубитеље јагода и још много тога! Погледајте како га припремити!
Јагода од јагоде са масцарпоне сиром: метода припреме
Одвојите жуманце од протеина. Когел-Могел нарибајте са шећером, комбинујте га са сиром масцарпоне, чиме ћете добити хомогену масу. Јагоде оперите, уклоните стабљике, помешајте. Комбинујте са сирном масом. Беланчевине туку до круте пене и нежно се комбинују са масом сира и јагода. Ставите у посуде и оставите у фрижидеру преко ноћи.