Кремна торта с воћем биће врхунац љетног сусрета са пријатељима. Рецепти за колаче и торте не морају бити компликовани и захтевају пуно рада.
састојци:
- 6 јаја
- чаша шећера
- кашичица прашка за пециво
- кашика сирћета
- кашика уља
- 1 и 1/2 шоље просијаног брашна
- 1 л крема 36%
- 3 кашике шећера у праху
- конзерва брескве
- воће за украшавање
За вас имамо прилично једноставан рецепт за брзу и укусну крем колач са воћем. Таква торта је савршена за летњу забаву, вреди је направити када имамо приступ свежем воћу.
Крем торта са воћем: како се припрема
Протеини се одвоје од жуманаца, туче их чврсто са шећером. Жуманце добро помешајте са прашком за пециво, сирћетом и уљем. Додајте их у пеницу и постепено додајте брашно, лагано мешајући. Излијте тесто у калуп (пречника 23 цм) обложен намаштеним пергаментом. Бисквит пеците 50 мин. на 190 ° Ц. Хладно тесто нарежите на три врха. Умутите крему. На крају шлаг додати шећер у праху. На прву плоху стола ставите нарезане брескве. На њих распоредите део шлага и прекријте другим пултом натопљеним бресквим сирупом. Врх премажите кремом и ставите другу на њу. Украсите шлагом и млаким воћем. Кремна торта је спремна!