Џем од марелице
Марелице су савршене за зимске резерве. Направите воћне конзерве. Нудимо џем од марелице. Изаберите зрело, али чврсто воће за конзерве. Дајемо једноставан рецепт за припреме кајсије.
састојци:
- 1 кг кајсије,
- 0, 4 л воде,
- 1, 5 кг шећера
Рецепти за конзерве: џем од марелице
Марелице су савршене за конзерве . Зреле, али чврсте марелице треба огулити, огулити и накоштити. Пола шећера скухајте са 2 чаше воде. Ставите половине кајсије у сируп за кључање и поново прокухајте. Оставите да стоји најмање 12 сати. Затим додајте половину преосталог шећера и поново прокухајте џем. Оставите да стоји 12 сати. Загријте џем по трећи пут, додајте остатак шећера и крчкајте неколико минута. Сакупите пену. Пребаците врућу мареличну масу у тегле. И конзерве за зиму спремне!