Обична трешња припада породици ружа (Росацеае). То је почетна врста за неколико стотина племенитих сорти које се гаје у Европи као популарне воћке.
Обична трешњаПрви спомен узгоја трешања датира пре око 2.500 година. Грци су је први почели узгајати у Европи (око 300. п.н.е.), а постала је веома популарна међу Римљанима, који су око 100. п.н.е. довео је у Британију.
Трешње
Трешња је листопадно дрво које досеже 5-10 м висине. Има кратко, ниско разгранато дебло и лабаву, обично неправилну и широку круну са висећим танким гранама.Млади изданци су у почетку маслинастозелени. Гране средње дебљине су прилично ретко распоређене. Кора је смеђе-црвена до тамно браон-сива, релативно глатка, благо сјајна, љушти се у хоризонталним пругама. Елиптични листови су дуги 5-8 цм и имају правилну, фино назубљену ивицу.Развијају се доста касно - на прелазу априла у мај, током интензивног цветања. У јесен жуте. Коренов систем је обиман, али плитак (главна маса корена је на дубини од 15-50 цм). Трешња често даје корење.
Цвет и воће трешње
Трешња цвета на прелазу између априла и маја (неке сорте цветају већ почетком априла). Цветови су хермафродитни, опрашени инсектима, сакупљени по 2-6 на петељкама дужине 2-4 цм. Појединачни цветови су пречника 2-4 са 5 снежно белих латица, једним зеленим тучком и много прашника са жутим прашницима. Плод је добио име по биљци. Глатке су и сјајне, црвене, тамне трешње до трешње црне у зависности од сорте.Ове мале, сферичне коштице се налазе на дугим и танким петељкама. Чврста, глатка коштица окружена је меким, сочним месом и танком кожицом. Трешње имају карактеристичан киселкаст укус и арому. Садрже јабучну, лимунску, манганову и јодну киселину. Једу се сирове, али су пре свега одлична сировина за прераду. Користе се за производњу сокова, џемова, конзерви, компота, вина, тинктура, ликера, као и за кондиторске производе (нпр. Период сазревања плодова: од јула до септембра, плодови брзо сазревају и исто тако брзо падају. Време жетве скоро никада не прелази месец дана.
Узгој трешања
Трешња преферира пропусна тла, не превише тешка, могу бити чак и песковита, али не и влажна. Положај за гајење трешања треба да буде сунчан, или благо осенчен. Једно дрво треба да покрива 10-15 м2. Трешња не воли окружење пребогато водом, па је не треба додатно заливати, осим ако не наступи суша.Цветови трешње су веома осетљиви на пролећне мразеве, а плодови током зрења могу да се почупају и оштете градом или јаким ветром. Велике губитке наносе и птице којима су трешње једна од највећих посластица.
Трешњино дрво
Дрво трешње је прилично тврдо и отпорно на механичка оптерећења, средње је густине, добро је обрађено, али није отпорно на неповољне временске услове. Углавном се користи за производњу висококвалитетног намештаја, фурнира, подних дасака и елемената музичких инструмената. Због своје специфичне ароме, дрво трешње се користи и за димљење меса.
Обичне сорте трешања
Сорте трешње су осетљиве на фину пегавост лишћа, смеђу камену трулеж и бактеријски рак.
Познајте сорте трешања:
- Трешња 'Грониаста з Ујфехертои'
- Цхерри 'Łутовка'
Позиција | сунчано |
---|---|
Влажност земљишта | средње влажно |
Украсна биљка са | воће |
Датум цвећа | ИВ - В |
Евергреен | Не |
Категорија | Воће |
Висина | 5м - 10м |
Боја цвећа | вхите |
Заливање | средњи |
Боја листова/иглица | зелено |
Слице | лоосе |