Кутија за ручак, бенто или посебан омот за сендвиче? На тржишту постоји много опција за паковање хране, али често не можемо да одлучимо коју да изаберемо. Саставили смо водич за најпопуларније посуде за храну, где ћемо погледати различите опције паковања хране. Такође ћемо вам рећи на шта треба да обратите пажњу када бирате кутију за ручак и шта да избегавате.

Кутије за ручак су добра алтернатива алуминијумској фолији или папиру за доручак. У продавницама можемо набавити посуде за храну не само од пластике, већ и од метала, стакла, па чак и од бамбуса.

На шта треба обратити пажњу када купујете кутију за ручак?

Било да купујемо посуду за храну за дете или за себе, пре него што се одлучимо за одређени модел, вреди обратити пажњу на неколико важних питања. Где почети? Од правог материјала. Не желимо да храну држимо у посудама које су направљене од материја штетних по здравље. С друге стране, избор материјала одређује и многа друга питања као што су цена, трајност, могућност микроталасне пећнице, итд.

Најпопуларнији материјал за кутије за ручак је пластика. Вреди напоменути да пластика није једнака пластици. Приликом избора посуде за храну обратите пажњу да ли је произвођач поставио информацију о присуству бисфенола (БПА), који је токсичан по здравље. Када бирате пластичну кутију за ручак, бирајте оне са сертификатом квалитета које не садрже хемијска једињења која продиру у храну.

На тржишту се поред пластичних контејнера могу наћи и ланчбоксови од силикона, бамбуса, метала и стакла.Силиконска кутија за ручак обично се може склопити као хармоника, па ако вам треба дубљи суд, само извуците доњи зид или га преклопите ако желите да у њега ставите грицкалице. Хајде да проверимо да ли је силикон погодан за чување врућих течности и производа и да ли се може ставити у микроталасну.

Људима који брину о животној средини и преферирају природне материјале дефинитивно ће се допасти кутија за ручак од бамбуса. Направљен од рециклираних бамбусових влакана, лаган је, издржљив и функционалан. Погодно за топла и хладна јела. Вреди проверити на амбалажи да ли је могуће загревати оброк у микроталасној (није свака кутија за ручак од бамбуса у микроталасној).

Задржавајући се на теми екологије и природних материјала, не може се не поменути посуде за храну од стакла или метала. Стаклена и метална кутија за ручак је одлична алтернатива пластичним контејнерима. Нажалост, стаклена верзија је прилично тешка, па ако више волите лакше кутије за ручак, изаберите оне од бамбуса, пластике или метала.Вреди напоменути да метална кутија за ручак није погодна за микроталасне пећнице, док се стаклена посуда може чак ставити у рерну.

Поред одговарајућег материјала, посуда за храну треба да буде херметички затворена. Нарочито ако у њему желите да чувате супе, сосове и друга течна јела. Односећи ручак на посао, често смо приморани да користимо микроталасну пећницу, тако да наша кутија за ручак треба да може да се загреје и да не реагује са храном. Да ли кутија за ручак може да се користи у микроталасној пећници обично је наведено на паковању или на полеђини посуде. Још једна ствар коју треба узети у обзир су преграде. Наша кутија за ручак треба да буде мултифункционална – преграде ће вам омогућити да одвојите различите производе без страха да ће се помешати, посебно када имамо, на пример, сос или јогурт у истој кутији за ручак.

Кутија за ручак, бенто или омот за сендвиче? Врсте контејнера за храну

Када бирамо посуду за храну, заиста смо ограничени само нашом маштом. Куповина кутије за ручак и одрицање од папира за доручак или алуминијумске фолије такође је добар корак ка заштити планете. Које су врсте кутија за ручак? Једна од најпопуларнијих је класична једнокоморна кутија за ручак, која нема преграде. Идеалан је као посуда за сендвиче, пиринач са сосом итд. Кутија за ручак за сендвиче је обично правоугаоне или заобљене стране, па да би избегли проблеме са паковањем, вреди изабрати ону која одговара облику хлеба који користимо.

Мулти-коморна кутија за ручак је такође веома популарна и згодна опција. Такав контејнер има од једног до неколико преграда који вам омогућавају да са собом понесете неколико одвојених јела или грицкалица. Ако желите да тамо сипате течни оброк, уверите се да висина преграда савршено одговара поклопцу.Захваљујући томе, избећи ћемо преливање нашег соса или јогурта у другу преграду. Занимљива опција су контејнери који се могу слагати, који такође имају неколико комора, али су наслагани један на други, што омогућава, на пример, да спакујете и доручак и ручак у школу или на посао.

Најбоље је купити посуду за супу или кашу у облику шоље са дршком или чиније. Било би добро да је посуда погодна за загревање у микроталасној пећници и да има посебан отвор на поклопцу. Људи који воле салате наћи ће и кутију за ручак креирану посебно за њих. Најчешће је дубљи и шири, има засебну посуду за сос (или уље) и пластични прибор за јело. Слична опрема се може наћи у посуди за јогурт или овсене пахуљице, која обично има додатни простор изнад поклопца за пахуљице или воће, који се може додати у јогурт непосредно пре јела.

Занимљив начин чувања хране је бенто. Бенто је контејнер који нам је дошао из Јапана. Одликује се једноставношћу облика и солидном израдом.Контејнер је често вишеспратни, а његов заштитни знак је гумени или силиконски каиш који га штити од отварања. Алтернатива фолији и папирима за доручак је омот за боц'н'ролл сендвиче. Шал је направљен од ТПУ материјала, који не садржи токсичне састојке, флексибилан је, отпоран на мрље од уља и прљавштине. Лако се одржава чистим, веома је издржљив, а сендвичи умотани у боц'н'ролл мараму дуго остају свежи. Говорећи о кутијама за ручак, не може се занемарити савремени изум електричне кутије за ручак. Изгледа као обична посуда, али захваљујући уграђеном грејачу загрева храну и одржава је топло унутра. То је савршен производ за људе који немају приступ микроталасној пећници, иако има неколико недостатака - прилично је тежак и кошта више од просечне кутије за ручак.

Како олакшати припрему оброка? Имамо неколико начина

Категорија:

Кухиња