Обични пасуљ је једногодишња биљка породице Фабацеае, пореклом из Централне и Јужне Америке. У Пољској се популарно гаји као поврће из тзв махунарке.
Стабљика пасуља је слабо разграната, у доњем делу дрвенаста, нарасте до 25-60 цм код патуљастих варијанти и 60-120 цм код сорти са пузавом стабљиком, 2-3 м у т. -зване сорте. који се обавијају око ослонаца. Прва два листа су цела, следећа три листа, светло или тамно зелена, у зависности од сорте.Страшни корен пасуља досеже дубину од 100-110 цм, снажно је разгранат у горњем слоју земље.Има низак регенеративни капацитет, због чега пасуљ не подноси добро пресађивање. Бактерије Рхизобиум пхасеоли коегзистирају у симбиози са пасуљем, формирајући коренове квржице на корену.Ове бактерије фиксирају атмосферски азот који такође користе биљке.из сетве. Они су бели, лила, љубичасти или црвени (у зависности од сорте). Плод су издужене махуне.Обичне сорте пасуља разликују се по висини стабљике, боји махуне, садржају влакана, као и величини семена и дужини вегетације. Делимо их на: патуљасте, шпаргле, зелене махуне и жуте махуне, за суво семе.Обични пасуљ најбоље успева на сунчаном месту, заштићеном од ветра. То је термофилна биљка, осетљива на хладноћу. Оптимална температура за правилан раст биљака је 20-25°Ц. Најбоље успева на плодном и умерено плодном земљишту, не киселом.Семе пасуља треба сејати у другој половини маја, јер биљку оштећују и мањи мразеви (семе најбоље клија на 15–22°Ц).Обични пасуљ је поврће високе нутритивне вредности. У прехрамбене сврхе се углавном користе семенке које садрже доста протеина. Код сорти шпаргле се једу целе махуне (свеже после кувања или после прераде као конзервисане и замрзнуте).
| Позиција | сунчано |
|---|---|
| Влажност земљишта | средње влажно |
| Украсна биљка са | воће |
| Евергреен | Не |
| Категорија | Поврће |
| Висина | 25цм - 3м |
| Боја цвећа | вхите |
| Заливање | средњи |
| Боја листова/иглица | зелено |
| Боја цвећа | ред |
| Боја цвећа | љубичаста |
| Боја цвећа | жуто |
| Боја листова/иглица | жуто |
| Боја листова/иглица | ред |
| Слице | бусхи |
| Слице | подигао |
| Слице | пењање |