Лонци од нерђајућег челика су лепи и могу се користити у кухињи дуги низ година. Које су предности и мане? Да ли је кување у лонцима од нерђајућег челика здраво?
Лонци од нерђајућег челика су веома отпорни. Не плаше се корозије, тако да уз одговарајућу негу могу служити у кухињи дуги низ година. Добро проводе топлоту и погодни су за припрему готово свих јела, али имају и неколико недостатака које вреди знати пре куповине посуђа од нерђајућег челика.
Лонац од нерђајућег челика - које су његове предности?
- Лонци од нерђајућег челика су изузетно издржљиви. Не могу се изгребати жичаном крпом или на било који начин оштетити. Нису подложни корозији, не пропадају под утицајем прехрамбених киселина. То значи да ће дуго служити својој функцији у кухињи.
- Лонци добро проводе топлоту и равномерно се загревају, захваљујући чему је могуће удобно припремити јело без сагоревања на једном месту.
- Отпорне су и на високе и на ниске температуре, тако да у њима можемо припремити разне врсте меса, а затим их сакрити уз шерпу у фрижидеру или замрзивачу.
- Прелепе су и разноврсне, што их чини добрим у свакој кухињи.
Да ли лонци од нерђајућег челика имају мане?
- Лонци од нерђајућег челика су нажалост прилично тешки. Ово може отежати малим људима да се сналазе у кухињи.
- Имају и одређено својство на које треба да обратите пажњу - ако храну држимо у њима предуго, добиће метални укус. Боље је избегавати.
- При куповини лонаца од нерђајућег челика вреди обратити пажњу и на то да ли су квалитетне или само имитирају добро посуђе. Лонци лошег квалитета ће се брзо оштетити и изгребати. Њихово коришћење неће имати никакве везе са кувањем у правим лонцима од нерђајућег челика.
Како очистити лонце од нерђајућег челика?
Лонци од нерђајућег челика се могу прати у машини за судове - јаки детерџенти им неће нашкодити. Такође се могу ручно прати течношћу за прање судова.
Како очистити изгорели лонац од нерђајућег челика?
Ако нешто запалимо у лонцу од нерђајућег челика, хајде да реагујемо одмах:
- Хајде да је се решимо и напунимо лонац топлом водом и течношћу за прање судова. Оставите лонац на страну да вода омекша загорело дно. Затим оперите лонац сунђером.
- Патент можемо користити и са кухињском сољу. У лонац сипајте дебели слој соли и оставите да одстоји. Затим оперите лонац - опекотина би требало лако да се скине.
- Коцка за машину за прање судова ће такође добро радити. Сипајте топлу воду у шерпу и ставите коцку у машину за прање судова. Оставимо јело за целу ноћ. Оперите лонац ујутру - детерџент треба да уклони опекотине.
Да ли је вредно куповати лонце од нерђајућег челика? Апсолутно, и штавише, ову врсту јела добровољно бирају даме и господа из куће. Посуде од нерђајућег челика ће вам помоћи да припремите све врсте јела, а ако се правилно негују, трајаће годинама.
