Цанди бар - како приредити слатки бифе. ВОДИЧ

У уређењу слатког стола важне су не само послужене доброте, него и конзистентна естетика.

Цанди бар, или слатки бифе, према последњим трендовима - мора бити доступан за сваку забаву. Представљамо неке наговештаје како да се гости очарају не само посластицама, већ и изгледом стола за десерт.

Цанди бар до нас је стигао из иностранства - овај начин послуживања слаткиша у Сједињеним Државама познат је већ годинама. Одвојени десерти, столови за кафу и чај појавили су се у Пољској, нпр. На свадбеним домјенцима, али бомбони су нешто више. Ово је гозба не само за непце, већ и за очи. Важно је не само шта дајемо, већ и изнад свега - како га дајемо.

Добро испланирани чоколадица или како поставити посуђе на сто

Послуживање јела на слатком столу мора бити из једног сета како би се створио утисак хармоније и реда. Ако немамо прибор за јело са много јела, здјеле за салату и тањири, можемо изнајмити посуђе или купити прибор за једнократну употребу. Супротно изгледима, ово није само практично, већ и декоративно решење - у продавницама прибора за забаву налазимо широк спектар папирних или пластичних тањира, тањира, шољица и тањира украшених разним мотивима. Наручивање таквог комплета гарантује конзистентност аранжмана.

Сет посуђа и украса за једнократну употребу са забавном и живописном темом.

Састав је кључна реч код постављања слаткиша на бомбону. Пре свега, проверите да ли је угао за десерт испуњен до врха или барем даје дојам. Празан простор је највећи непријатељ успјешног аранжмана за десерт! Посуђе треба да стоје близу једнаком тачно планираном редоследу. На предњим тањирима, мале посуде и тањири, затим средње тањири и на крају веће вазе и тегле. Хармонија и ред на радној површини могу се постићи симетријом или понављањем система неколико пута са различитим врстама јела и десерта. Средишњи део распореда стола и уједно центар симетрије треба да буде велики плато или вишеслојна полица.

Прибор за јело за бомбоне - како приказати десерте и слаткише

Приликом планирања чоколадице, треба се одлучити за такве слаткише да вам не требају јела за јело - колачићи, муффини, пралине, погача за торте, макароне, итд. Мали десерти добро изгледају на равним тањурима и плетерима, равномерно распоређеним лијепе композиције. Вреди слаткише на неколико тањира ставити на исти начин, како бисмо стекли утисак реда на столу. Цупкекес и муффини најбоље изгледају на сталцима за торте и полицама на кат. Велике вазе и тегле могу се напунити бомбонама, пралинама, махунаркама или воћем. Моуссес, желе, десерти на бази врхња или шлагом морају се одмах подијелити на порције, послужити у малим посудама, салама или шољама. Пиће се може традиционално сервирати у чашама или чашама, али много занимљивије изгледају у малим боцама или теглама са сламкама.

Тањури за почетак и десерти. Геометријски облици посуђа омогућавају вам да направите уредне композиције. Дизајнер Кабо & Пидо

Главна тема - украс бомбона

Декорације на слатком столу бирају се према пригоди журке. Као украсни елементи, одвијачи за пригушивање грицкалица, сламке за пиће, салвете, штапићи за погачице за торте, све врсте пикника, тј. Украси на чачкалицама, које само требате залепити за десерт. Етикете с описима десерта врло су декоративне и практичне. Цвеће би се такође требало појавити на бомбону. Балони и вијенци који се позивају на ту прилику су такође добродошли. Само се морате сјетити да одлучите о одређеној боји или теми свих украса - цијела ствар мора бити досљедна.

Слаткиши могу бити украшени пикницима, тј. Чачкалицама.

Не само слаткиши - леп и укусан буффет за забаве

Правила за распоређивање таблице на овај начин ће такође радити са другим менијем. Уз суве грицкалице и воће, такође можете створити естетску, живописну, привлачну композицију. Зато се инспиришемо чоколадицом и фокусирајмо се на мало здравији мени. Тзв храна за прсте, тј. грицкалице за један залогај који се једу без употребе тањира и прибора за јело: плута од воћа или поврћа, разних врста сира, грицкалица, сендвича, тартина итд.