Здрави оброци нису само органска храна, већ и прави начин кувања. Покажите ми шта једете и рећи ћу вам ко сте - кинески мудраци давно су говорили. Савремени дијететичари проповедају у истом духу - ви сте оно што једете. Произвођачи кућанских апарата такође нас подстичу да припремимо здрава јела од свежих производа, нудећи нове уређаје који ће то олакшати. Погледајте ово …
За кухање - парна пећница, роштиљ, тефлонска посуда …
Кување у пари помаже очувању витамина и не испире минерале из хране. Пржење на кућном роштиљу или у тави са тефлонским премазом штити од јела вишак масноће. Укусни хлеб од ражене киселе каше (без појачивача, квасца и конзерванса) можете лако и брзо направити у кућној машини за печење хлеба где чак можете програмирати степен смеђе коре.
За складиштење - фрижидери и вакуумски контејнери …
Међутим, морате започети са методама складиштења. Воће и поврће захтевају различите услове, док сир и месо захтевају различите услове. Овај проблем решавају фрижидери са антибактеријским премазом и продуженим одељцима за свежину .
Неки произвођачи нуде вакум посуде са пумпом као додатну опрему за фрижидере. Такође можете да узмете филтрирану воду из фрижидера. За припрему здравих јела потребна је и кухињска вага.
Блендер БЛ600, стаклени врч, можете дробити лед, снаге 400 В, делови се могу прати у машини за прање судова (Блацк & Децкер). Јуицер Алу ХР 1861, две брзине за меке и тврде производе, снаге 700 В, делови се могу прати у машини за прање судова (Пхилипс). Витамин + пара, капацитет 11 л у три посуде, програмирање времена за кување, одложено покретање и одржавање топлоте (Тефал). Цлатрониц ББА 2867, уређај за печење теста и хлеба (месање, дизање, печење), капацитета 3 л, девет програма за печење (нпр. Хлеб од целог зрна), подешавање нивоа смеђе коре (светла, средња, тамна), снаге 800 В (Цлатрониц).