АСПАРАГУС РЕЦИПЕС: једноставан и брз рецепт за кухане шпароге. При кувању шпарога имајте на уму да су укуснији јер су горњи делови најосетљивији. Шпаргла је добра у салатама и љута. Рецепт за шпароге у сосу од меда соје.
Састојци шпарога у соју од меда соје:
- гомила зелених шпарога
- 3 кашике меда
- 2 кашике тамног сојиног соса
- 2 кашике воде
- 4 кашике бадемових пахуљица
- со и бибер по укусу
АСПАРАГУСНИ РЕЦЕПТИ: куване шпароге
Једноставан и брз рецепт за шпароге. Само прокухајте шпароге и прелијте припремљеним сосом. Укусно и здраво јело за лагану вечеру.
АСПАРАГУСНО КУХАЊЕ: шпароге ставите у кипућу слану воду и кухајте поклопљено 20 минута. Најбоље је кухати шпароге у високом лонцу, уметнутом вертикално. Врхови шпарога су најукуснији.
Припрема соса за шпароге: мед, соја сос и вода загрејати у лонцу, уз стално мешање. Пеците бадемове пахуљице у сувој тави.
Припрема шпарога: шпароге њежно извадите из таве и ставите на тањир. Сипајте сос и поспите бадемима.