Декорација медењака глазурама. 15 ИДЕЈА за дизајн глазуре

Украшавање медењака глазурама једноставан је начин украшавања божићних колачића. Погледајте како направити глазуру од медењака и који дизајн најбоље изгледа. У фотогалерији 15 ИДЕЈА за украшавање медењака глазурама!

Медењаци спадају у најпопуларнија божићна пецива. Морају се обавезно појавити на божићном столу, а чешће су и украс на божићном дрвцу. Израда савршеног медењака за празнике није тежак задатак, али њихово украшавање је велики изазов! Саветујемо како да направите глазуру за украшавање медењака.

Божићна пецива: украшавање медењака глазурама

Најпопуларнија метода украшавања божићних медењака је глазура. У традиционалном облику, појављује се у белој боји, савршено контрастирајући тамну торту. Међутим, све више бојимо глазуру, а украшавање медењака постаје права уметност. За бојење глазуре можемо користити прашкасту боју, а дозирањем његове количине одређујемо боју глазуре која ће се појавити на божићним медењацима.

.. Кућица од медењака Како је украсити у ретро, скандинавском, гламурозном стилу? >>

Дланови за колачиће могу се применити помоћу украса са заменљивим саветима, креирати различите дезене или помоћу кесице / мајице за документе са одсеченим углом. За украшавање медењака можемо користити и чоколадну глазуру, коју смо намазали четком. Затим, савршено љускаста торта може бити прекривена кокосом, преливом или здробљеним бадемима. Такође можемо да користимо готове украсе за украсе који су доступни у трговинама и то за украшавање божићних медењака. Одушевите нашу галерију. Пронаћи ћете 15 ИДЕЈА за украшавање медењака глазурама!

Како направити глазуру од протеина и шећера за медењаке?

Протеин са шећером самељите на малој брзини док глазура не постане снежно бела. Важно је да миксер делује најспоријом брзином, а убрзање ће нас натјерати на мерингу. Рендирана глазура би требала бити једнолика, а шећер се не може препознати када га трљате прстима. Ако не, треба да радите миксером још неколико минута. Боље је ако је глазура прилично густа, онда торту можете лако прекрити. Сувише ретки токови пекарских производа.

.. Како облачити божићно дрвце? 20 идеја са ФОТО ГАЛЕРИЈА >>

.. Како лијепо спаковати божићне поклоне? >>

Како направити шећер и ђумбир од ледене воде?

Ако се плашите да користите сирови протеин за припрему ђумбира за божићне ђумбире, можете направити пасту од шећера и воде. За прекривање једне торте, потребна вам је глазура од око 1 шоље шећера у праху, око 2 кашике воде и било ког окуса. За укус можете додати кафену кашику лимуновог сока, ситно рендану корицу лимуна или неколико капи ароме (нпр. Ароме или бадема).

Сипајте шећер у праху у шољицу, додајте 2 кашике топле воде (по могућности кипуће воде) и трљајте док не настане глатка, густа маса. Ако воде није довољно и имате проблема са млевењем шећера, додајте мало воде. Ако је глазура сувише танка, додајте шећер. Глазура мора бити довољно густа да не тече и не натапа се тесто, али довољно ретко да се рашири по површини. Важно је тијесто сипати одмах након прављења глазуре, све док је течно (очврсне се врло брзо). Торту треба охладити - смрзнути се може пукнути када њиме прекрите врућу торту.

Погледајте шта препоручујемо за Божић:

Бојење глазуре: како бојити бијелу глазуру?

Бијело смрзавање (обоје припремљено са додатком протеина и воде) може се обојити готовим бојама за храну (чак и онима за фарбање јаја) које дају интензивну, чисту боју. Међутим, природне боје које ће променити укус глазуре су здравије.

Црвена глазура: добијамо различите нијансе црвене додавањем сока од вишње, боровнице или боровнице.
Наранчасто смрзавање: Наранчаста боја ће додати додатак соку од шаргарепе.
Жута глазура: светло жута боја глазуре добија се додавањем лимуновог сока, интензивно жуто - куркуме.
Зелена глазура: Зелена боја глазуре настаје додавањем мешаних листова менте, житарица шећера или кашике куваног шпината.

Идеје за божићне украсе: ФОТО ГАЛЕРИЈЕ

Украшени медењаци могу се појавити као слатки и укусни божићни украси. Али божићна кућа ће волети више лепих украса, по могућности природних и то направите сами. Спремне инспирације можете пронаћи у нашим фотогалеријама.