Који је најпознатији мит који скоро свака особа на дијети говори себи? "Не једем после 18 часова." Зашто? „Зато што увече све иде у маст, а тело се умори од ноћног варења. Тачно или нетачно? А шта да једете за мирну и поспану ноћ? Развејавамо сумње на основу знања стручњака.

Да ли је дозвољено јести после 18:00?
Цео проблем са овом теоријом је да треба да једемо у погрешно време (нпр.9.00, 12.00 и 16.00), али свака 3-4 сата. Под претпоставком да последњи оброк једемо око 18.00 и, на пример, идемо на спавање у 23.00, ускраћујемо свом телу оброк на много сати. Пре него што заспимо, највероватније ћемо осетити глад, а сисање у стомаку не само да отежава заспање, већ и смањује квалитет сна.
Национални центар за едукацију о исхрани предлаже: да би наш нутриционистички дан постао регуларан, требало би да поједемо први доручак у року од сат времена од устајања из кревета, а затим једемо лагане и не превелике оброке за 2- 3-4 сата. Важно је да је квалитет хране такође важан. Три оброка треба да буду заситна, два треба да буду лагана ужина. Поред тога, не заборавите на воду: нутриционисти препоручују да пијете једну чашу на сат. Какве ово везе има са спавањем? Много! Цео дан утиче на то да ли ће наш сан бити дубок и миран.
Шта има за вечеру?
Прво, вреди се запитати да ли ће вечера дефинитивно бити последњи оброк пре спавања? Ако га једемо између 18 и 19 часова, вероватно не.Зато, немојмо се убеђивати да вечера треба да буде ужина – то је пуноправан оброк који треба да вам пружи осећај ситости, али – што је веома важно – не преједајте се.
Вечера наравно мора бити лако сварљива, што не значи да треба да буде "ужина" која се састоји само од поврћа. Лако можемо посегнути за производима од целог зрна, протеинима и мастима, али запамтите да главну улогу има поврће попут зелене салате, ротквице, парадајза и краставца. Зашто би требало да једеш вечеру? Редовни оброци вам омогућавају да одржите здраву телесну тежину, регулишете процесе варења и одржавате одговарајући ниво шећера у крви током сна.
Ако увече изађемо на вечеру у ресторан, избегавајте да једете пржену храну, свињетину и говедину. Кувано поврће, посна риба, омлети и супе биће добар избор. Парадоксално, боље је прескочити тежак оброк и препустити се десерту него јести главно јело, чије варење може трајати и до пет сати!
Глад непосредно пре спавања
Лако сварљив оброк 3-4 сата пре спавања може значити да ћемо ипак огладнити. У овом случају можемо самоуверено посегнути за поврћем које неће оптерећивати пробавни систем и неће ометати успављивање. Зелени краставци који имају пуно воде ће радити одлично.
Како ти је варење?
Најбрже варимо мале грицкалице које се састоје од једноставних угљених хидрата и дисахарида. Таква храна нам неће дати осећај ситости, али ће накратко утажити глад. Примери су салате које се састоје само од поврћа или воћа, коктели - наше тело ће их сварити за 15-30 минута. Ове врсте оброка се могу послужити као ужина између оброка, а најбоље је изабрати малу салату од поврћа пре спавања.
До два сата наше тело ће варити храну угљених хидрата, протеине и масти дате у једноставном облику, као што су овсена каша, меко кувано јаје, кувани пиринач без адитива или шоља какаоа. Ова врста ужине неће ометати ваш сан и може се јести увече.
Шта избегавати пре спавања да бисте обезбедили добар сан?
Кобасице, говедина, свињетина, сланина, интегралне житарице (конзумирају се у великим количинама) - ово је боље избегавати увече. Слично томе, махунарке (нпр. сочиво, грашак или соја), сир или харинга ће бити тешко сварљиви - остају у стомаку око 5 сати.
Вреди знати да постоје намирнице које варимо и дуже! Таква јела се могу јести с времена на време, али их је боље не служити сваки дан, чак ни у време ручка. Ту спадају, на пример, сардине у уљу, салате од харинге, печена патка и гуска. Не без разлога једемо нека од ових јела само на празнике, жалећи се касније на непријатан осећај преједања.
Дијета за добар сан
Постоје многе теорије о јелу пре спавања или увече, а неке од њих се потпуно искључују. Зато запамтите да слушате своје тело.Једном ће меко кувано јаје као ужина пре спавања бити превише заситно, а неком другом савршено решење. Многи људи престану да осећају глад сат времена пре спавања - тако да нема разлога да се на силу нешто поједе, чак и ако то значи паузу од оброка. Главна ствар је да не идете у кревет са осећајем глади или прекомерне ситости. То је једноставно и универзално правило!



