Самостојећа електрична пећница - како одабрати најбољу? Практични водич

Преглед садржаја:

Anonim

Електрична рерна је данас основни кућни апарат у свакој кухињи. Мала самостојећа електрична пећница ће вам добро доћи када у кухињи нема места за уградну рерну пуне величине. Предлажемо коју самостојећу пећницу одабрати и на шта обратити пажњу при куповини.

Садржај:

  • Коју самостојећу електричну рерну изабрати?
  • Самостојећа електрична пећница: димензије
  • Самостојећа електрична пећница: прибор
  • Самостојећа електрична пећница: програми
  • Електрична пећница: карактеристике
  • Најлепше кухиње - погледајте наше ФОТОГАЛЕРИЈЕ

Самостојећа електрична рерна је кућни апарат за малу кухињу. Шта да радимо када имамо само малу чајну кухињу, у којој нема много места за кухињску опрему у пуној величини, а опет се с времена на време осећамо као нешто из рерне? Начин да се то уради су мали уређаји - самостојеће рерне, као што су шпорет са роштиљем, шпорет са тостером или само обична рерна, који се успешно уклапају на кухињски пулт. И док неке од ових електричних самостојећих пећница неће стати за ћурку, пилетина ће.

Коју самостојећу електричну рерну изабрати?

Пошто су електричне самостојеће рерне заиста блиске конвенционалним пећницама и раде скоро све, од тоста до печеног меса, колача, па чак и пице, морате да размислите за шта ће вам пећница бити потребна.Ако је углавном за загревање готових јела, прављење тепсија или печење ситних комада меса за једну особу, довољан је онај од 10 литара са два грејача.

Међутим, ако су у питању породичне и редовне вечере - морате се одлучити за самостојећу пећницу капацитета 35-42 л са циркулацијом топлог ваздуха. Таква пећница ће се уклопити чак иу малој кухињи у стамбеном блоку. Вреди напоменути да неки модели самостојећих електричних рерни додатно имају две зоне за кување на врху, односно „2 у 1“ – рерну са плочом за кување као мали самостојећи шпорет.

Самостојећа електрична пећница: димензије

Самостојеће електричне пећнице се разликују по величини, али можете рећи да су ове рерне нешто веће од типичне микроталасне пећнице (оне такође долазе у малим и великим величинама). Њихов капацитет је од 8 до 42 литара - потоњи (на пример) има димензије: ширина 52 к дубина. 43 х В. 36,5 цм, а мора се нагласити да је један од највећих модела по капацитету.

Проверите и: Тестирамо мини рерне>>>

Све самостојеће електричне пећнице су релативно лагане, тако да их можете понети са собом чак и на одмор или само на плац. То је згодан кућни апарат, а поред тога може много и прилично је јефтин. Биће савршен и за модерне и за традиционалне кухиње.

Самостојећа електрична пећница: прибор

Наравно, све зависи од тога колико је модел напредан. У комплету за самостојећу електричну рерну најчешће се налази решетка, лим, понекад и ражањ и ручке за вађење врућег плеха.

Електрична пећница није радијатор. Топлота би требало да загреје храну, а не кувара. Чврста врата ће се побринути за то. Вишеслојно застакљивање ће спречити губитак енергије, загревање просторија и опекотине од врућег кућишта. У идеалном случају, они ће бити подржани електронским системом за хлађење паром.

Самостојећа електрична пећница: програми

Савремена пећница препуна електронике више личи на компјутер него на нешто чему су наше баке приступале са вером и интуицијом да је печење спремно. На срећу, произвођачи не очекују да научимо компликован програмски језик. Одаберемо јело из менија уређеног на дигиталном дисплеју, а рерна покреће оптималан програм за његову припрему.

Најбољи уређаји знају на десетине рецепата - од грицкалица до десерта. Све су развили професионални кувари, узимајући у обзир специфичности температуре, времена и влажности печења.

Ове најмање самостојеће рерне (8-12 л) углавном тост, пеку, роштиљ - мале комаде меса или живине и загревају. Најчешће су опремљени горњим и доњим грејачима, температурним опсегом од 60 до 230 ° Ц, тајмером, па чак и аутоматским искључивањем након сат времена рада.Обично се могу користити на једном нивоу, највише два, али посуде треба да буду прилично равне.

Погледајте такође: Избор рерне од А до Ж>>>

Самостојеће електричне пећнице од 20 л и више нуде до 12 различитих програма. Поред конвективног печења, опремљени су и циркулацијом топлог ваздуха, ротирајућим ражњем, имају температурни опсег од 100 до 250 ° Ц, укључујући њихову глатку регулацију. Двоструко стакло у вратима штити од опекотина. Имају и тајмер, обавештавају о завршетку рада звучним сигналом. Прилагођени су за два или три нивоа печења, а највећи модели могу имати до четири нивоа.

Електрична пећница: карактеристике

Додатна опрема и посебне функције олакшавају печење и чине кување забавним. Међутим, вреди знати да су модели који могу више скупљи.

  • Термо сонда. Омогућава вам да контролишете температуру унутар припремљеног јела. Када посуда достигне одговарајућу температуру, рерна ће се аутоматски искључити и обавестити вас звоном
  • " Телескопске вођице. Посуде рерне клизе по њима, што олакшава извлачење полица. Сваки телескоп је опремљен граничником продужетка, а посебан дизајн чини да водичи остају у равни чак и када су потпуно извучени. Лако можете да извадите, на пример, цео плех са калупом напуњеним тестом и проверите да ли је довољно порумени."
  • Колица за пећницу. Ово је систем који вам омогућава да извучете целу комору одједном. Захваљујући њему можете лако и безбедно да приступите храни одозго или уклоните једну од средњих полица са стране да проверите да ли је јело припремљено на доњем нивоу спремно.
  • Спуштајући роштиљ. Покретни елемент грејача омогућава вам да дођете и очистите тешко доступна места.
  • Функција одржавања топлоте. Корисно је када припремљено јело захтева дуго кување на ниској температури. Након активирања ове функције, не морамо да проверавамо да безе нису загореле, пошто су стајале у рерни два сата.
  • Осветљена контролна табла. Омогућава вам да користите пећницу без паљења светла у просторији.
  • Каталитичка допуна за емајл. На високој температури разграђују све нечистоће на зидовима рерне: маст, остатке хране. Након кувања, једноставно пометите комору рерне меком четком да би уређај био чист. Коришћени кертриџ се може заменити новим.
  • Функција пиролизе. Ово је систем самочишћења пећнице. Не морате чак ни да га пометете.
  • Активни катализатор. Захвата молекуле мириса из пара. Захваљујући томе, масна прашина се не акумулира на кухињским ормарићима, а ваздух није засићен мирисима посуђа (посебно важно ако је кухиња отворена према просторији).
  • Дигитални екран. Приказује поруке о изабраним функцијама на неколико језика, укључујући и пољски, наравно.
  • Електронска аутоматизација програма. Десетине пажљиво одабраних сетова дизајнираних за припрему разних јела могу добро доћи домаћици почетници. Довољно је унети положај, тежину и врсту хране како би уређај одабрао одговарајући програм, време, врсту грејања и температуру. Штеди не само време и енергију, већ и задовољство квалитетом јела, што не може поћи по злу.
  • Генератор паре. До недавно, ова техника се користила само у професионалној опреми, у ресторанима. Можемо је имати код куће данас. Јела након таквог третмана паром су сочна и хрскава, не губе витамине, минералне соли и одговарајућу боју. Брзо се кувају, тако да задржавају већину хранљивих материја. Температура од 95оЦ је довољно висока да гарантује безбедно кување, а у исто време довољно ниска да деликатна јела - рибу или поврће - не лиши њихове природне ароме.Међутим, то је веома скуп уређај.

Најлепше кухиње - погледајте наше ФОТОГАЛЕРИЈЕ

Не знате којим стилом да украсите своју кухињу? Погледајте наш преглед галерије са кухињом уређеном у модерном, класичном и индустријском стилу. Коју кухињу највише волите?