При припреми за зиму, вриједно је узети у обзир компот од рибизле у коју можемо додати и друго воће. Погледајте рецепт за компот од рибизле.
Једноставан рецепт за компот од рибизле и друго воће. Покушајте да компот направите не само од киселог воћа - можете додати јабуке, крушке или шљиве.
Састојци за компот од рибизле:
- рибизла и било којег воћа
- 40 даг шећера за сваки литар воде
- по жељи клинчић
Компот од рибизле и воћа: како га припремити
Зрела, али чврста рибизла и воће без камења и семенских гнезда (мали цели, велики исечени на комаде) се прилично чврсто стављају у варене стакленке. Воће сипајте врућим шећерним сирупом раствореним у кипућу воду. Затворимо и пастеризирамо око 20 минута.