Који апарат за вафле ће бити најбољи? Или је можда боље припремити вафле из тостера? За љубитеље вафла припремили смо водич за куповину малих кућних апарата.
Садржај:
- Апарат за вафле - мала велика опрема
- Апарат за вафле и тостер: врсте и њихови додаци
- Како правилно користити апарат за вафле?
- Апарат за вафле: одржавање
- Купујемо апарат за вафле и тостер - на шта да обратимо пажњу?
- Тостирани вафли: које врсте вафла могу да се праве?
Апарат за вафле - мала велика опрема
Апарат за вафле је мали кућни апарат са којим можете припремити укусну поподневну ужину. Вафле једу деца, али их воле и одрасли. Може се рећи да су вафле више од наполитанки, али мање од аутохтоних палачинки или палачинки, јер су мало другачијег састава и пржене су на масти, па имају већу калоријску вредност. Наравно, доста зависи и од адитива, „суви“ вафл има око 140 кцал у 100 г, док палачинка мање-више исте тежине – цца 217 кцал, међутим, адитиви чине остатак (калорична вредност ). Ако желите да правите вафле од тостера, апарат за вафле или тостер ће бити обавезни.
Апарат за вафле и тостер: врсте и њихови додаци
Можемо да правимо укусне вафле у сопственој, чак и малој кухињи. У основи постоје две групе кућних апарата за прављење домаћих вафла. У прву спадају апарати за вафле који пеку само вафле (један, два или чак четири одједном – правоугаоне или срцолике), док се друга група опреме често назива „тостерима“.Понекад су то мултифункционални уређаји и, осим вафла, омогућавају и роштиљање комада меса и печење сендвича.
Апарат за вафле и тостер имају сличну структуру: састоје се од две међусобно повезане, смештене у кућишту, грејних плоча прекривених посебним, нелепљивим премазом (може и керамика). На кућишту се обично налазе две (код старијих модела типичних пегла за вафле било је само једно) контролна светла – црвена означава да је уређај повезан на мрежу, а она која светли зелено означава да је уређај спреман за операција. Неки апарати за вафле имају аутоматску контролу температуре, други могу имати дугме на кућишту за подешавање температуре.
Који апарат за кафу да изаберем? Водич за куповину>>>
Још један елемент пегле за вафле или тостера је термостат, који је одговоран за одржавање температуре. Већина модела пегла за вафле има и место за кабл, а сви се могу поставити вертикално, што их чини веома лаким за складиштење.Тостери су, пак, додатно опремљени са три врсте заменљивих тањира, прилагођених врсти јела које се спрема, а након уклањања неке од њих (у упутству тако пише) могу да се перу у машини за прање судова.
Који блендер изабрати? Стојећи, ручни, за коктеле?>>>
МОРА ИМАТИ кухињске апарате: ГАЛЕРИЈА ИНСПИРАЦИЈЕ
Како правилно користити апарат за вафле?
Апарат за вафле је кућни апарат који је изузетно једноставан за коришћење и руковање. Обе површине пегле за вафле (горњу и доњу) добро је пре почетка рада лагано намазати четком умоченом у уље (то можете урадити и папирним убрусом), а затим прикључити уређај на електричну мрежу (црвено светло ће бити укључен) и сачекајте неколико минута док се плоче не загреју (зелено светло ће бити упаљено).
Ако је у питању типичан апарат за вафле, потребно је да унапред припремите одговарајуће тесто за вафле, затим га сипате у доњу плочу и затворите апарат.Зелена лампица ће се палити и гасити током рада, што значи да термостат одржава одговарајућу оптималну температуру, а када заврши са радом - гаси се.
У случају мултипроцесора радимо исто, само што уместо теста за вафле можемо испећи сендвич или комаде меса на одговарајућој плочи, такође их ставити на доњи део и затворити уређај. По завршетку рада потребно је да искључите уређај из електричне мреже, сачекате да се охлади и оперете га.
Апарат за вафле: одржавање
За чишћење кућних апарата и прање површине тањира за вафле, добро је користити обичну крпу са течношћу за прање судова, а затим је пребрисати влажном крпом испраном од течности. Немојте користити никаква оштра средства за чишћење, јер можете оштетити премаз (слично, када скидате посуђе, немојте користити, на пример, оштре ножеве за вађење). Као што је речено, плоче неких модела пегле за вафле могу се прати у машини за судове.
Гаџети за кухињу: бирамо кухињске додатке
Купујемо апарат за вафле и тостер - на шта да обратимо пажњу?
Ако желимо уређај 2 или 3 у 1, вреди изабрати тостер, ако нам је стало само до вафла довољан је типичан модел пегле за вафле, али је добро прилагодити га броју људи у породици. На пример, са двоје деце, апарат за вафле који пече 2 или чак 4 вафла истовремено ће бити бољи.
Добро је питати у продавници да ли апарат за вафле има специјалан нелепљиви премаз унутра и да ли има кућиште које се не греје. Ово последње је посебно важно за безбедност најмлађих.
Тостирани вафли: које врсте вафла могу да се праве?
Супротно изгледу, постоји неколико врста вафла и ниједан од њих нема пољско порекло. Често је њихово порекло везано за шта и када се сервирају, али и какав је састав теста за вафле.
1. Скандинавски вафли - познати су посебно у Шведској, танки, обично у облику срца и слатки. Ипак, има много оних који их воле у сланој верзији, са додатком, на пример, плавог сира. У Финској су ретки слани додаци, најчешће се у вафле додаје џем, шећер, шлаг или сладолед од ваниле. Шведска традиција пржења вафла датира још из 13. века.
2. Холандски вафли под називом Строопвафелс - наводно су настали на прелазу из 18. у 19. век, а затим су стигли у Белгију, постајући популаран додатак кафи и чају.
3. Белгијски вафли - обично се једу као десерт, укључују тесто од квасца (мало као наше палачинке), прилично су густи, хрскави и светли. Служе се са шлагом и јагодама.
4. Амерички вафли - њихово тесто се састоји од брашна, јаја, прашка за пециво, соли и шећера. Ови вафли се обично једу са путером и јаворовим сирупом за доручак, али имају и слану верзију са пилетином, сланином, па чак и помфритом.
Модерна кухиња: погледајте најлепше аранжмане
У модерној кухињи не би требало да недостаје врхунских кућних апарата. Апарат за вафле, тостер, микроталасна, апарат за кафу само су неки од уређаја који олакшавају свакодневно функционисање. Али где их сакрити тако да не заузимају простор на радној површини? Погледајте најлепше аранжмане модерних кухиња.
